飽滿的麻辣花生怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.29W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
黑胡椒粉 :少許
白糖 :少許
花椒 :適量
主料
花生米 :150輔料
幹辣椒 :適量鹽 :適量
黑胡椒粉 :少許
白糖 :少許
花椒 :適量
具體步驟
1.花生用涼水浸泡一夜
2.撈出後去皮放冰箱冷凍2小時
3.鍋內倒油,倒入冷凍的花生炸至表面金黃
4. 然後撈出瀝油
5.花生裝盤中備用
6.紅辣椒切段,花椒備用
7.鍋內留少許底油,放花椒、紅辣椒段炒香
8.倒入花生翻炒
9.出鍋前撒鹽、白糖
10. 再灑些黑胡椒粉調味即可
①花生放冰箱冷凍一段時間,可以使花生製作好後口感很脆②炸花生米時儘量用冷鍋冷油,這樣花生米比較容易炸透
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法爲有法以無限爲有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
芝香COOK金牌烤雞翅的做法,芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做
“很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...