千味醉

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好喝的紅豆糖水怎麼做又香又好吃

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅豆糖水,在很多奶茶店都有賣, 是一種常見的甜品小吃。煮出來的紅豆,綿綿的,口感非常好,在夏天,可以放到冰箱冷藏,這樣喝起來會更冰爽,是老少皆宜的甜品。

主料

紅豆 :250g

輔料

紅糖 :適量
佛手絲 :適量
水 :1碗

具體步驟

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅豆洗淨泡半天

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單 第3張

2.高壓鍋煮熟

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取出一半入破壁料理機

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單 第5張

4.酌量加入紅糖、一杯水

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入五根佛手絲

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開到熱湯檔,啓動

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒出和鍋裏的混合

好喝的紅豆糖水怎麼做好吃又簡單 第9張

8.帶着感謝我的心情,享用吧

烹飪技巧

紅豆性平、味甘酸,由於紅豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的說法。紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物