家常小清新土豆泥怎麼做又香又好吃
土豆泥也是一種很不錯的小零嘴,也在某寶上買過沖泡的土豆泥,雖然也不差,但是吃方便食品總是不如自己做的健康新鮮。這款家常小清新土豆泥裏面加了辣椒,微微辣味更能給人滿足感。如果喜歡,還可以加一些肉末、蝦肉或者蔬菜,已經試過了,只會更好吃喲。
主料
土豆 :1個輔料
醬油 :1勺鹽 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
1.一個土豆去皮洗淨,切塊備用
2.配料備好
3.鍋中加油燒熱放入土豆塊翻炒均勻,放入醬油、鹽,加水(沒過土豆即可)蓋蓋燉至土豆熟爛。
4.放入辣椒斷後將土豆塊按壓成泥,裝盤撒蔥花即可食用
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