家常砂鍋燉雞腿的做法怎麼做又香又好吃
家常砂鍋燉雞腿的做法--啤酒雞腿相信大家都吃過,但是你們都會做嗎?看起來複雜的啤酒雞腿製作起來其實也特別簡單。烹飪過後的雞腿十分鮮嫩,就像入口即化一般,再加上啤酒的香氣融入其中,那味道嚐起來更是妙不可言。如此美味而又簡單的美食,就讓我們一起來看看它是怎麼做的吧!
主料
雞腿 :適量啤酒 :適量
輔料
姜 :適量蔥 :適量
老湯 :適量
具體步驟
蔥切段、薑切片,雞腿洗乾淨
鍋中放油放入薑片,雞腿炒一會兒
放入蔥段,放入老湯,放入老抽,炒勻上色
加入啤酒
燒開後倒入砂鍋中
再次燒開,加入鹽。加蓋小火燉30分鐘
燉至雞腿軟爛出鍋。
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