可口的清爽版魚香茄條怎麼做又香又好吃
要說我兒子最愛的就是甜甜的美食,這個週末我特意下廚給孩子做了一道讓他讚不絕口的美食,可口的清爽版魚香茄條,這道菜小孩可愛吃了,中午吃完晚上還想再吃。這道菜做起來很簡單,多炒幾次就能掌握住,可以說是老少皆宜的一道美食,快來嘗試一下怎麼做的吧!
主料
茄子 :1只蘿蔔條 :300
雞蛋 :1個
輔料
食用油 :適量味精 :適量
具體步驟
先把茄子洗淨,切成2釐米寬、5釐米長的條
2.餃子皮這樣摞起來,鋪上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置,左右對疊,然後,從下方慢慢捲起,
3.原諒我太興奮了,沒拍過程,成品如圖。
4.剩下的,可以做鍋貼。
5.做了六個,由於肉的份量掌握不好,有的還比較好看,在平底鍋塗上適量油,放入成品。小火。
6.加入水,沒過底部,蓋上鍋蓋,如此反覆3次,之前油少的話,可以再加入點油,免得底部糊了,
盛入盤中,即可享用。
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