美味的雙色胡蘿蔔炒絲瓜怎麼做又香又好吃
雙色胡蘿蔔炒絲瓜這是一道非常美味的家常菜,做法特別的簡單,做出來的顏色特別的漂亮,吃起來的口感更是美味,非常的清爽,一點都不會覺得油膩,而且它的味道真的是非常的好吃的,做法也很簡單,輕輕鬆鬆就可以享受的美食,所以不要猶豫,快來學習吧。
主料
絲瓜 :適量胡蘿蔔 :適量
黃蘿蔔 :適量
牛肉 :適量
輔料
蔥 :適量蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
絲瓜去皮洗乾淨,胡蘿蔔、黃蘿蔔洗乾淨;
胡蘿蔔、黃蘿蔔切片;
絲瓜切成滾刀塊,泡在水裏防止氧化變黑;
大蔥切斜段,大蒜切片;
牛肉切片;
熱鍋起油,下入牛肉炒變色
加生抽,鹽,花椒粉,生薑粉,大蔥,大蒜炒香;8放入絲瓜翻炒幾下;
再放胡蘿蔔,黃蘿蔔翻炒2分鐘
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