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美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做又香又好吃

美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

南瓜是我們經常用來煮湯的首選。在家裏我媽就經常煮南瓜湯。什麼都不放,就純南瓜湯。有時候放一點綠豆,湯喝起來香甜爽口,夏天我最喜歡南瓜湯,不過,美味的百合蓮子燉南瓜又是另外一種口感。因爲裏面加了蓮子和百合,燉出來的湯既補身體,又很鮮美。

主料

南瓜 :200
百合 :20
蓮子 :40

輔料

黃冰糖 :20
玫瑰 :6朵
紅棗 :8個

具體步驟

美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

將蓮子和百合提前泡發,可以去掉蓮子的芯,也可以不去,這個根據自已的喜好

美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成片,切到筷子爲準

美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.斜刀切另一邊,

美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好了,擺在盤子裏

美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上鍋蒸十分鐘即可

美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。

美味的百合蓮子燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第8張

再次煮開,當南瓜變得軟時,加入玫瑰花後關火即可,略燜一會即可食用