千味醉燒鮁魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.34W
主料
鮁魚 ：600輔料
花椒 ：適量姜 ：適量
油 ：適量
郫縣豆瓣 ：適量
蒜 ：適量
香菜末 ：適量
蔥 ：適量
具體步驟
1.鮁魚洗乾淨，備用；
2.熱鍋涼油，花椒熗鍋，放蔥、姜、蒜炒出香味；
3.放郫縣豆瓣炒出香味，再放鮁魚煸炒一會；
5.魚做好了，撒上香菜末，味道好極了。
鮁魚刺少，很適合做給孩子吃。
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