鮮香美味的芹菜鹹臘肉炒香乾,好吃又下飯圖解
這是一道很經典的菜(順便吹爆我在某寶買的臘肉,太香了!),臘肉獨有的鹹香,搭配清脆爽口的芹菜,味道上相得益彰,視覺上也很漂亮。夏天來了,不知道吃什麼,就來一道這個菜,很適合老人小孩。下面附上這道菜的製作教程,還不快快學起來!
主料
臘肉 :220g輔料
芹菜 :一把香乾 :3塊
幹辣椒 :2個
詳細步驟:
第一步
芹菜清洗乾淨
第二步
把芹菜葉和根切好,分別裝盤備用
第三步
準備煮好的臘肉
第四步
切小片
第五步
豆腐幹切條備用
第六步
芹菜根用水焯一下,瀝乾水分
第七步
鍋裏不放油,直接下臘肉煸炒,喜歡吃辣的可以放幹辣椒
第八步
加入芹菜,大火翻炒出香味
第九步
出鍋啦
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋蔥(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
黃瓜絲雞蛋餅的做法,黃瓜絲雞蛋餅怎麼做
“這段時間天氣熱、工作繁重,爲了有個好身體每天能夠精力充沛應對緊張快節奏的工作,我把早餐的營養列爲一天最重要的一餐,所以最近也特別勤快,經常會早起自己做些可口的早餐,特別喜歡烙餅吃,配上一杯豆漿或牛奶,真是很不錯!好吃、簡單易做、又能頂飽,保重了一上午的營...