千味醉簡單清蒸金蝶魚怎麼做又香又好吃
大家都知道魚肉是白肉，它的營養豐富而且是高蛋白低脂肪的肉類，魚肉細嫩用最簡單的做法最能保留它的營養不被流失，這次我就做了清蒸金蝶魚，金蝶魚刺少肉多是比較適合小朋友食用的，做好的清蒸金蝶魚，它的形狀還是原樣魚肉非常的細嫩鮮美。
主料
金蝶魚 ：200輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥姜 ：適量
白醋 ：適量
麻油 ：適量
生抽 ：適量
酒 ：適量
具體步驟
1.先把魚醃一下入味
2.魚的雙面都貼上薑片去腥
3.燒好一鍋水
4.放點酒
5.白醋
6.大火蒸8分鐘
7.油燒熱加生抽
8.倒在魚身
9.最後加點麻油
10.好吃
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