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美味可口的拍黃瓜怎麼做又香又好吃

美味可口的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :1根

輔料

香油 :適量
白糖 :適量
醋 :適量
醬油適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

美味可口的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜洗淨,如圖,用刀在黃瓜上隔一段距離劃一長刀,距離是等寬的。這樣拍,黃瓜不易濺的哪都是

美味可口的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用刀將黃瓜拍開

美味可口的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.刀與黃瓜成45度角切成小塊,這樣比較入味

美味可口的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把黃瓜裝在帶有蓋子的保鮮盒裏,放上所有調料

美味可口的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蓋上蓋,雙手握住盒子,上下搖20秒即可

美味可口的拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.超快又爽口的拍黃瓜就做好啦

烹飪技巧

要先在黃瓜上劃幾刀再拍,這樣黃瓜不易飛濺刀與黃瓜成45度角切成小塊,這樣黃瓜比較入味