千味醉

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可口的炒韭菜花怎麼做又香又好吃

可口的炒韭菜花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜花 :一把
雞蛋兩個
紅椒絲 :適量

輔料

鹽 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

1所需材料

2韭菜花洗淨後切段

3雞蛋打散

4熱鍋下油,把雞蛋炒散後剷起備用

5原鍋裏炒雞蛋剩下的油,爆紅椒絲

6下韭菜花急炒至斷生。

7加雞蛋炒,再加鹽、雞粉翻炒均勻,就可出鍋

烹飪技巧

鹽在將出鍋時加,下早了,韭菜花會出水,影響口感