葡萄乾五穀片瑪芬,戶外美食怎麼做又香又好吃
主料
五穀片 :20葡萄乾 :25
低粉 :180
雞蛋 :2個
輔料
黃油 :20蜂蜜 :80
色拉油 :80
橙汁 :50
泡打粉 :1小匙
小蘇打 :1/4小匙
具體步驟
1. 把所有材料稱好份量。
2. 黃油微波加熱融化後與五穀片混合備用。
3. 蛋加入蜂蜜用打蛋器打勻後加入色拉油再拌勻。
4. 加入橙汁攪拌均勻。
5. 把低粉泡打粉小蘇打一起過篩加入。
6. 用刮刀以不規律的方向攪拌成均勻的麪糊。
7. 加入葡萄乾後再次攪勻。
8. 把麪糊倒入模具內,把五穀片撒在上面。
9. 烤箱預熱180度上下火,放入中下層25分鐘
我這個不是純蜂蜜,是蜂蜜水。這瓶蜂蜜只剩個的底了,我就倒進點水把這蜂蜜瓶都涮了一涮,所以不太甜。上面的五穀片很好,吃起來脆脆的。
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