千味醉

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節後清腸~~蒜蓉西蘭花怎麼做又香又好吃

節後清腸~~蒜蓉西蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花1大朵
蒜瓣 :3個
鹽 :適量
味精 :適量

輔料

具體步驟

1. 西蘭花撕成小朵,鍋內做水放入2勺鹽,水燒開後倒入西蘭花。記得不要蓋鍋蓋!將西蘭花燙到變色,稍軟即可撈出。

2. 蒜切末。

3. 鍋內倒油,先放入蒜末,煸炒出蒜香。

4. 放入控好水的西蘭花,翻炒 ,放入半勺鹽,煸炒,最後放入味精。

5. 上桌嘍~