香噴的香菇燒千頁豆腐怎麼做又香又好吃
千葉豆腐具有q彈爽口。令人回味無窮的特點。可以滿足你對食物的高標準。但是一定要適量,因爲含有大量的脂肪,會變胖的。滑嫰的香菇味道鮮美,柔嫩順滑。還好有大量的真菌。增加人體的免疫力。香噴的香菇燒千頁豆腐。老少皆宜。味道很新鮮。快來學一學吧。一定是家庭聚會的最佳選擇。
主料
千葉豆腐 :200鮮香菇 :4朵
輔料
鹽 :適量胡蘿蔔 :半顆
蠔油 :1茶匙
醬油 :1茶匙
白糖 :少許
具體步驟
1.食材:千頁豆腐、香菇、胡蘿蔔、蔥末
2.香菇洗淨去根切大塊、胡蘿蔔切菱形片
3.千頁豆腐切片
4.鍋中放少許底油,放入千頁豆腐小火煎一下。煎制微黃盛出。
5.鍋中留底油,放入香菇和胡蘿蔔超出水汽。
6.香菇炒出水汽後 放入蔥末煸香。
7.放入煎好的千葉豆腐。
8.加入醬油
9.加入蠔油
10.加入少許白糖
11.加入半碗清湯大火燒沸改中小火燜燒幾分鐘。
12.燒至入味後改中火把湯汁収濃即可關火。
無。
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