簡單版蘋果醬怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

蘋果 ：200
生粉 ：50

輔料

檸檬汁 ：20ml
白砂糖 ：150

具體步驟

1.準備的材料：蘋果3個，生粉50克，白砂糖150克，檸檬汁20克，

2.將蘋果洗淨，去皮和果核，切成小丁，

3.放到鍋中加熱，使之變軟，

4.用攪拌機把變軟的蘋果粒攪拌成湖，

5.把蘋果湖和白砂糖、檸檬汁一同放入麪包桶中，選擇果醬的功能，

6.10分鐘左右，放入攪拌均勻的生粉水，蓋上蓋子繼續。等功能結束取出果醬，放涼後再裝瓶。

烹飪技巧

2、生粉一定要用溫水攪拌均勻後倒入，不然就會變成一塊一塊的了。3、裝果醬的瓶子最好是事先準備好的，乾淨無水的玻璃瓶。