千味醉好吃的豆腐鯽魚湯怎麼做又香又好吃
推薦一碗不錯的湯叫做番茄土豆魚頭湯。據說魚頭可以補腦的，所以我讀書的時候吃的最多的就是魚頭，那個時候一個禮拜兩個禮拜回一趟家，回家就會看到老媽買了魚頭在那邊煮，爲了防止我吃膩，她就變着花樣給我做魚頭，這個好吃的豆腐鯽魚湯就是我的最愛
主料
豆腐 ：250小鯽魚 ：7條
輔料
薑片 ：適量蔥花 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.鯽魚殺洗乾淨
2.備用的豆腐
3.鯽魚放入鍋中
4.加適量水
5.加入薑片
6.大火燒至水沸
7.加入切塊的豆腐
8.改爲小火燉二十分鐘
9.加入蔥花
10.裝入碗中
鯽魚燒湯鹽要燒好後最後放，湯纔會有奶白色，也比較鮮美些。
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