奶油黑椒魚丸咖喱怎麼做又香又好吃
主料
魚丸 :幾個肉聯烤腸 :一根
蘋果 :3/4個
土豆 :一個
小洋蔥 :三個
奶油 :適量
牛奶 :適量
黃油 :適量
輔料
具體步驟
1. 起鍋、魚丸烤腸煮起來
2. 煮魚丸的時間、把蘋果洋蔥土豆切一切、全部切丁、
3. 魚丸撈起、同樣切塊
4. 炒鍋小火燒熱、鏟一塊黃油半勺奶油、倒入洋蔥炒香、聞到香味加入洋蔥土豆(這一步一定要不斷翻炒、不然就糊了TAT)
5. 土豆差不多熟了就加牛奶、差不多沒過土豆洋蔥就行了、然後加入咖喱塊(炒菜沒工夫拍圖= =這是我用的咖喱塊)
6. 慢慢攪、一直要保持小火、加入魚丸、攪拌、咖喱整個變黏稠之後、再加半勺奶油、黑胡椒碎、最後加綜合香草、攪勻、出鍋
奶油不用怕放多、想吃稠一點的就多加牛奶、黑胡椒碎的味道和粉吃起來感覺大有不同、
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