千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味臘肉炒洋荷怎麼做又香又好吃

美味臘肉炒洋荷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

臘肉 :適量
洋荷 :適量
青椒 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
糖 :適量

具體步驟

1. 洗淨洋荷,剝去稍老的外皮~

2. 青椒、洋荷、臘肉 切片備用

3. 1、蔥姜切絲 2、油熱蔥姜爆香放入臘肉翻炒至臘肉捲曲出油 3、放入青椒洋荷,加糖、鹽、料酒調味 4、青椒斷生後菜盛盤。

烹飪技巧

圖片上看的的洋荷還是老了一些。應該再去掉一些外皮或者切成絲~