自制港式餐蛋面怎麼做又香又好吃
主料
黃瓜 :1根雞蛋 :1個
西紅柿 :1個
生菜 :少許
方便麪 :1塊
午餐肉 :100
輔料
油 :少許蔥末 :少許
具體步驟
1.準備好所有的食材(方便麪最好是買非油炸類的)
2.將西紅柿切薄片
3.鍋中加入適量的清水
4.加入湯料包熬製湯底(家裏有高湯可以直接放入西紅柿片熬製)
5.午餐肉切厚片
6.平底鍋內倒入一點點油
7.將午餐肉煎制兩面焦黃(備用)
8.雞蛋煎兩面熟(備用)
9.黃瓜切薄片(備用)
10.將方便麪放入熬至好的湯汁裏煮3-4分鐘
11.將湯料和方便麪一塊倒入碗中,在上邊擺好事先準備好的食材,撒上點蔥花就OK了
爲了你的健康,選擇方便麪的時候最好選擇非油炸類的
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