千味醉

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自己做的紅豆布丁怎麼做又香又好吃

自己做的紅豆布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 紅豆洗淨後浸熱水數小時備用

2. 紅豆加適量水用高壓鍋煮後,在加適量糖煮至濃稠即成TOPPING料

3. 將豆腐用攪拌器打勻

4. 水 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖

5. 開中火,將牛奶/豆漿 淡忌廉 糖煮熱,出煙

6. 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻,再將剩餘的奶加入攪拌碗內取容器(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆

7. 取器皿(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆再講步驟6攪拌碗裏的倒入器皿中,放入雪櫃雪凍2小時後取出倒扣,澆上牛奶即成