濃情南瓜羹怎麼做又香又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
洋蔥 :1/2個
牛奶 :250ml
調料:食鹽 :1茶匙
橄欖油 :1湯匙
白胡椒粉 :1/2茶匙
主料
小南瓜 :1個洋蔥 :1/2個
牛奶 :250ml
調料:食鹽 :1茶匙
橄欖油 :1湯匙
白胡椒粉 :1/2茶匙
輔料
具體步驟
1. 南瓜去皮挖內瓤,切片備用。
2. 洋蔥去皮切碎粒備用。
3. 將少量橄欖油倒入炒鍋加熱,先將洋蔥粒炒出香味,再放南瓜翻炒2分鐘,待表面略變色後,倒入涼水用大火煮沸,再改用小火煮10分鐘左右。
4. 南瓜完全煮軟熟透後,加入牛奶,用少量鹽和白胡椒粉調味,再小火煮3分鐘。
5. 煮好起鍋晾涼就ok了。
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