家庭自制六寸芒果慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃
說到蛋糕這種西點很多家庭主婦都望而卻步,但實際上西式糕點比起中國菜品的製作方法要簡單太多,特別是慕斯質地的蛋糕更是如此,現在物價越來越貴,喜歡吃蛋糕的小夥伴不如自己動手嘗試做一個六寸芒果慕斯蛋糕,不大不小正好夠兩人食用。
主料
芒果 :100雀巢淡奶油 :250
輔料
白砂糖 :25溶化黃油 :30
具體步驟
1.奧利奧餅乾用擀麪杖碾碎,加入溶化的黃油混勻
土豆煮熟搗泥。
將辣椒丁,蒜苗碎,土豆泥,麪粉,雞蛋全部倒入剩飯中。
加入鹽一勺半,糖,雞精,五香粉,辣椒油各一勺。
順勢攪拌均勻。
熱鍋下油準備煎餅。
將攪拌好的剩飯在手裏團成團,大概按壓成餅,放入熱鍋中,用鍋鏟繼續按壓攤開成大餅。
煎出金黃色後翻面繼續煎。
16.把剩下的芒果肉裝飾表面即可食用啦
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