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家常西紅柿炒雞蛋「級簡模式」怎麼做又香又好吃

家常西紅柿炒雞蛋「級簡模式」怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :1個
雞蛋2個

輔料

鹽 :適量
大蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 準備一個西紅柿,兩個雞蛋,我經常一個人吃的量。蛋打好,西紅柿切好

2. 熱鍋,放油,油可以放的稍微多點,因爲雞蛋也吃油,油熱後就放入雞蛋,雞蛋翻炒好,盛出來,鍋裏留點油,火不用關。

3. 放入蔥和姜熱鍋,放入西紅柿,翻炒幾下,放入雞蛋,繼續翻炒,放入適量鹽,翻炒幾下,出鍋啦!