千味醉

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香爆脆骨怎麼做又香又好吃

香爆脆骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

脆骨 :250
小青椒 :150
大蔥白 :100
乾紅辣椒 :5個

輔料

鹽 :1勺
生薑10
蒜 :30
花椒少許

具體步驟

1. 青椒、紅椒、蔥白切段,生薑、蒜切碎

2. 脆骨切條

3. 適量油燒至八分熱,下脆骨炒幹

4. 下花椒、紅椒、生薑翻炒

5. 下青椒、蔥段、蒜,爆炒

6. 放鹽、雞精、孜然等,起鍋裝盤