千味醉口感細膩的油爆蝦怎麼做又香又好吃
在節目康熙來了中，受到多位嘉賓推薦的一道菜，那就是油爆蝦。這個油爆蝦，蝦肉飽滿，有彈性和嚼勁，味道鮮甜偏鹹。口感十分的好，當然做法也不難，廢話不多說，就由小編帶領各位開始做吧。
主料
大頭蝦 ：1斤輔料
蔥姜 ：適量黃酒 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.準備材料
2.處理蝦，把蝦洗乾淨。備用。
3.上油鍋放薑片
4.倒入蝦翻炒，倒黃酒。
5.加鹽，糖，生抽。
6.最後來點蔥花
7.出鍋
無
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