千味醉#愛生活#鹹蛋黃炒飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.76W
主料
米飯 ：500鹹蛋黃 ：4個
食用油 ：1匙
輔料
醋 ：1勺小蔥 ：1段
食鹽 ：1勺
具體步驟
1.取生鹹蛋黃上鍋蒸熟。（熟鹹蛋黃省略這一步）
2.戳開看看，熟了起鍋
3.把鹹蛋黃打成粉末。（沒有料理機可以用勺子碾壓）
4.把鍋燒熱，放少量油，放入鹹蛋黃末，炒開
5.把米飯放入鍋中翻炒。
6.放入適量鹽，醋，蔥花，繼續翻炒
7.起鍋！
1、生鹹蛋黃蒸熟，打成粉末狀，待用。2、小蔥切蔥花3、熱鍋放一匙油，溫熱，下鹹蛋黃炒開4、把飯放進鍋裏炒5、適量加鹽和醋，最後放蔥花，翻炒6、起鍋！
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