美味的花甲螺炒韭菜怎麼做又香又好吃
雖然我不怎麼喜歡吃螺類,但是花甲螺卻是我的最愛,吃起來簡單又方便,而且很美味。花甲螺配上韭菜,香氣撲鼻,韭菜爽脆可口,兩者結合在一起真的太美妙了。花甲螺炒韭菜的做法簡單方便,把食材準備好加上調味料爆炒就可以了,快來嘗試一下吧。
主料
花甲螺 :500韭菜 :100
輔料
郫縣豆瓣醬 :1勺大蒜 :2個
生薑 :10
具體步驟
1.先把花甲螺放水裏養幾個小時,讓它把沙子吐乾淨,中途換水
2.韭菜洗乾淨切段備用
3.準備好蒜和姜
4.把鍋燒熱放油、蒜、姜、郫縣豆瓣醬
5.油燒熱後放入花甲螺煸炒
6.花甲螺炒一下下就放韭菜啦,接着翻遍一下
7.如果鍋夠大火就不用蓋鍋蓋啦,不夠的話就蓋上鍋蓋,2到3分鐘就可以出鍋啦
1、提前把花甲螺放水裏養幾個小時,這樣就能把沙子洗乾淨啦,中途記得換水。
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...
-
紙包雞翅的做法,紙包雞翅怎麼做
“前幾天在美食家裏看見有朋友做過紙包雞,是用油紙包的,日昌茶餐廳是用錫紙包的。用錫紙包可以不會透油,讓雞翅更加鮮嫩。說實話自己做紙包雞翅還是很簡單的,即衛生也實惠,孩子們都是好吃比日昌的還好吃,也不用排隊。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雜菜天...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...