新手開滷肉店賺錢嗎
創業,大家最關心的是是否賺錢,能賺多少利潤。如今,街上到處都是滷肉店店,甚至你會發現一條街上就連續有好幾家滷肉店。很多人看到這種情景,就不仍猜想滷肉店是否真的很賺錢,是否值得加盟呢?那麼今天就讓跟小編帶你瞭解新手開滷肉店賺錢嗎?
新手開滷肉店賺錢嗎
一些滷肉店賺了很多錢,比如南京的骨裏香。在滷肉行業,我不得不說利潤相對豐厚。比如說,100元的東西能賺30元以上,做得好的話,賺100元以上也不是不可能的。關鍵是口味是否符合當地顧客的需求,比如四川人喜歡吃辣的食物,山東、河南人喜歡多吃蔥蒜,可以根據客戶的需要進行改進,當然基礎技術一定要好。建議新手到著名的地方或者已經有技術的人去深造,找一個好的地理位置做好宣傳服務,然後就可以創業了。
二、開滷肉店的優勢
1.滷肉熟食店投資
開一家滷肉店,10-30平方米左右的房子可以經營,租金。店面的裝修並不繁瑣,只需要做一個更好的招牌,保持店面乾淨衛生,也不需要花很多錢來裝修。裝飾很高檔。設備。燉肉店只需1至2個展示櫃和操作檯,投資不超過3000元。
2.滷肉店利潤可觀
滷肉店的利潤還是可觀的。豬頭的價格爲每公斤18-20元,成本僅爲6-8元;豬耳的價格爲每公斤15-18元,成本爲6-9元;豬心肝的一般價格爲14-17元,成本爲4-6元;豬大腸的成本爲每公斤12-16元,成本爲3-4元。對比以上數據可以看出,滷肉店的利潤還是非常豐厚的。
3.滷肉店的管理很簡單
滷肉店可1-2人經營,特別適合夫妻共同創業。一個人賣一個人割肉,這是理想中最令人滿意的商業模式。醃過的肉很適合儲存。一天的滷肉賣不出去可以放到滷水裏面,第二天也不會貶值。
綜上所述,新手開滷肉店利潤還是可觀的,下次有人問開滷肉店是否賺錢,你就把這篇文章給他看。但開店的時候也要注意很多細節,地址的選擇是決定一家商店是否賺錢的主要因素,因爲這決定着你的客流量。當然還有其他細節也需要注意,這樣你才能在後期經營過程中不會太過於忙亂。
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