潮汕牛肉火鍋加盟連鎖怎麼樣,精挑細選的好項目!
潮汕牛肉火鍋被公認爲是比較好吃的火鍋。最主要的是因爲潮汕牛肉火鍋都是現宰現賣,而且對牛肉的分類也很明確。對食材的選購和湯底的熬製都有嚴格的把關,及其鮮美的味道收到了衆多火鍋愛好者的追捧和親睞。潮汕牛肉火鍋和其他品牌火鍋的不同,帶給它更大的效益和利潤,很多加盟這看準了商機,想要自己也加盟一個潮汕牛肉火鍋,那麼接下來我們就來講一講潮汕牛肉火鍋加盟連鎖的一些事項,一起來看看吧!
一、潮汕牛肉火鍋加盟怎麼樣
1.上桌的牛肉都要經過精細的挑選,不同的部位,肉質口感不一樣,價位不同,在鍋中燙煮的時間也不一樣。
2.潮汕火鍋是上世紀40年代開始出現的,做法傳統,講究大味至淡,而且潮汕牛肉火鍋中的牛肉不冷凍,不排酸,是用和牛骨熬製的湯鍋一起涮煮,不僅如此,店家對牛的選擇也很嚴格,公牛肉用來派大肉丸,庖丁家牛肆牛肉火鍋肉用來涮火鍋,只選用兩到三歲的嫩牛。有些店面,前面開店,後面就有自己的牛場,一隻牛從宰殺到進店時間不超過2小時,下鍋時間在宰殺後的3~4小時比較好,最大程度上的保留了食材的新鮮。雖然潮汕牛肉火鍋價格有點貴,但是人們也享受到了最新鮮的牛肉,也是很值得的。
二、潮汕牛肉火鍋加盟連鎖的費用是多少
潮汕牛肉火鍋的店鋪面積不需要太大,大約65平米就可以了。在一線城市的加盟總費用爲47.15萬元,加盟基礎費是29.3萬元,成本費用17.85萬元;二線城市的加盟總資金是42.22萬元,加盟基礎費是25.7萬元,成本費用是16.52萬元;三線城市加盟總費用爲37萬元,加盟基礎費是22.2萬元。在一線城市,潮汕牛肉火鍋的人均消費爲50元,日客流量是120人,月營業額達到18萬元,年淨利潤是91.47萬元;二線城市的人均消費爲45元,日客流量達到110人,月營業額爲14.85萬元,年淨利潤是70.08萬元;三線城市的人均消費爲42元,日客流量大約100人,月營業額爲12.6萬元,年淨利潤是56.98萬元,有上述數據表示,大約在4~5個月的時間就能夠回本,回本週期短。而且潮汕牛肉火鍋的投資金額低,,受消費者喜愛程度大,發展前景還是很好的。
好了,以上就是關於潮汕牛肉火鍋加盟的相關介紹,想想看過文章後,大家對潮汕牛肉火鍋的瞭解更加深刻了,那麼想要加盟潮汕牛肉火鍋的朋友可以選擇投資哦,這是一家發展前景很好的牛肉火鍋,在一定程度上,保證了食材的新鮮,深受廣大消費者的喜愛,加盟開店的話,生意一定會很好的。
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