黑色金典長沙臭豆腐的加盟費多少錢
臭豆腐如今生意火爆,隨着交通的便利,經濟的發展,臭豆腐不僅僅是長沙,更是全國乃至世界的美食,雖然聞着臭,但吃着香,在人聲鼎沸的購物區街道上,臭豆腐店隨處可見,但是小編在這裏要給大家介紹的臭豆腐與普通的臭豆腐店不同,它更加的經典,更加的具有特色,更加的還原臭豆腐的美味,它就是黑色金典長沙臭豆腐,相信不少投資者們也想要加盟臭豆腐店吧,那麼就跟着小編一起來簡單瞭解一下吧。
一、黑色金典長沙臭豆腐的加盟費多少錢
以在三線城市開辦50平米的店面爲例:
三線城市的消費水平相對來說沒那麼高,因此地皮的費用也不會太高,每個月的房租在6000元左右;
裝修會由總部統一提供設計圖,加盟商需要自己找施工團隊,費用在每平米800元的樣子;
除了總部配送的核心設備,開店必需的其他設備需要加盟商自己購置,費用約爲2萬元;
然後就是前期的原料採購費,約爲1萬元;
店鋪方面的事情都籌建好後,加盟店需要聘請員工,起碼需要1個廚師,1個服務員和1個清潔人員,工資在每人每月2000元左右。
綜合加盟費和開店的費用,50平米的黑色金典長沙臭豆腐加盟店的前期投資預計在20萬元左右。
二、黑色金典長沙臭豆腐的特點
黑色金典長沙臭豆腐的滷水是傳承自1985年的臭滷水,至今已經有三十多年的歷史。打開滷水缸,一股“臭味”瞬間迎面而來。墨汁色的滷水加上臭臭的味道確實讓人無法想象好吃的臭豆腐就是從這裏面出來的。滷水有一股鹹鹹的味道,以及淡淡的調料香味,裏面有八角、冬筍、豆豉、香菇等一些材料,這些材料在一起發酵肯定就會產生臭味,同時也有香味。
切好的白豆腐,放入到滷水中,在經過四個小時的浸泡,“白豆腐”就變成了“黑豆腐”,但是裏面還是白白嫩嫩的,正宗的老長沙臭豆腐基本上週圍360度全是黑色,外面的黑的就是炸得酥脆的一部分,裏面的白的就是鮮嫩的部分。聞起來臭,吃起來香,其實真正的祕密就是在這滷水裏。繼承着1985年的臭滷水,所有才能做出這麼美味正宗的臭豆腐,美味總是傳承下來的。
相信看了以上內容,各位朋友都對黑色金典長沙臭豆腐的加盟費多少錢有了一定的瞭解,黑色金典長沙臭豆腐勝就勝在其獨家的祕方和肉醬上,其新穎別緻的肉醬讓黑色金典長沙臭豆腐店從臭豆腐品牌中脫穎而出,雖然只是一些肉醬,但是加上這些肉醬就會使得臭豆腐變得與普通臭豆腐有很大的不同,加盟這樣一家店,並不需要很多加盟費,作爲一家外售的臭豆腐店,只需要一個5-10平方米的店面就夠了,因此加盟費大概需要10-15萬元左右。
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