2018年進軍麪包烘焙行業的優勢
2018年進軍麪包烘焙行業的優勢,麪包是以小麥等糧食作物爲基本原料,磨成麪粉,再加入糖、水等其他佐料,然後再以烘、烤的方式加熱製成的食品。麪包是人類食品中營養素含量最完全的,因此麪包已經成爲了除了主食以外的人們吃飯的第二選項,但是不同種類的麪包其含有的營養成分也不相同,隨着烘焙麪點類食物的發展,蛋糕和麪包成爲了人們下午茶的首選,在2018年進軍麪包烘焙行業的優勢如何呢?大家一起來看下這篇文章的解答吧。
2018年進軍麪包烘焙行業的優勢
1、政策提供有力支持 根據《食品工業“十二五”發展規劃》,到2015 年,方便食品製造業產值將達到5,300 億元,年均保持30%的增長率,包括麪包在內的烘焙食品既可以作爲主食用於正餐,又可以作爲休閒食品用於日常零食、旅遊消費,麪包烘焙食品的地位和作用將隨着食品工業的發展不斷加強。政府的大力支持,促使那些沒有經驗但是想要開面包店的投資者,想到了麪包店加盟,不僅能開一間屬於自己的麪包店,還能在開店的同時學習到烘焙技術、店面的營銷管理等知識,一舉兩得。
2、消費品零售行業的增長促進麪包烘焙行業發展 根據國家統計局數據統計,2000 年至2013 年我國GDP 從99,215 億元增至568,845 億元,年複合增長率爲14.4%,在國民經濟增長的同時,全國社會消費品零售總額也呈現了加速增長的態勢,2000 年至2013 年我國社會消費品零售總額從39,106 億元增至234,380 億元,年複合增長14.8%,未來經濟的增長將繼續帶動國內消費品需求的持續增長,也將促進了麪包烘焙行業的不斷髮展。
3、人均收入和支出增加促進麪包烘焙的消費升級 根據國家統計局數據統計,2000 年至2012 年我國在崗職工年平均工資由9,371 元增至47,593 元,年複合增長率爲14.5%;城鎮居民人均年可支配收入從6,280 元增至24,565 元,年複合增長率爲12.0%;城鎮居民家庭人均年消費性支出從4,998 元增至16,674 元,年複合增長率爲10.6%。城鎮居民家庭人均年食品消費性支出從1,971 元增至6,041 元,年複合增長率9.8%。隨着人均收入和支出的持續增加,消費者對於食品選擇範圍更加廣泛,更多的消費者開始關注生活品質,產品美觀、包裝精緻、口味豐富、大衆化的麪包食品受到了更多消費者的青睞,隨着麪包頻繁出現在工作和生活中並逐步成爲生活必需品,其未來的生產和銷售將會獲得更多的增長空間。
2018年進軍麪包烘焙行業的優勢,這篇文章主要是從政策制度、零售業的增長以及消費升級這三大方面解釋了2018年進軍麪包烘焙行業的優勢。文章通俗易懂,深入分析了2018年進軍麪包烘焙行業的優勢,相信大家看完之後會有新的認識,如果大家在投資項目時暫時沒有好的想法,可以考慮在2018年進軍麪包烘焙行業,一定不會讓你失望的,在2018年進軍麪包烘焙行業一定是你的比較好選擇。
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