更多的人傾向於投資餐飲行業
時代的巨輪滾滾向前,每一次的低谷,都是爲下一次的繁榮做鋪墊。
經濟發展不好?餐飲不被看好?投資不合適?我們去看一下變化背後的機遇,衣食住行是民生行業,餐飲業既是傳統產業,也是朝陽產業,“民以食爲天”,餐飲業有發展潛力和發展空間。
大層面來看,餐飲屬於高頻的基礎消費,消費的勢頭在增長,尤其是在當下經濟環境,餐飲這種強現金流輕資產行業,投資門檻較低,有穩定的每日流水,五六成左右的毛利率,依靠手藝和服務持續經營,而且是多頻消費種類,很多人傾向於投資餐飲項目。
餐飲連接着大衆的日常消費需求,在政策引導和國家扶持下,前期海量餐飲優惠券發放,到“地攤經濟”被允許和扶持,竭力激活城市的餐飲消費市場,也讓很多失業失去生活來源和生活困難的勞動者,將他們的謀生本領展現出來,維持他們的。
看到的餐飲蕭條屬於正常現象,上半年的嚴峻經濟形勢下,夫妻店小門臉、不知名的蒼蠅小館、自主經營的餐廳,不少競爭力弱的餐廳被市場淘汰,餐飲行業進入全面洗牌期,餐飲創業者看清市場洗牌之後的空白,抓住機遇趕上趨勢。
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