牛肉洋蔥蒸餃的做法 白蘿蔔雙肉餡蒸餃&牛肉洋蔥蒸餃 牛肉洋蔥蒸餃怎麼做
“寶寶不愛吃蔬菜,那就只有包點餃子了,讓她不知不覺的吃了好多蔬菜.有兩個星期沒吃牛肉了,所以今天我要包點牛肉餡的餃子.既然做牛肉餡的,那就包兩種餡吧,讓寶寶多一個選擇,吃的更香香!開始啦!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉洋蔥蒸餃的做法步驟
1、麵粉和少許鹽攪拌均勻。
2、加熱水和成雪花狀用筷子,很燙的。
3、待稍涼,和成燙麵團醒30分鐘。燙麵包出來的蒸餃韌而不硬,很Q。
4、白蘿蔔切細絲。
5、熱鍋下油。
6、將白蘿蔔至斷生。
7、盛出切碎備用。
8、豬瘦肉剁成泥狀備用。
9、牛肉(多一些)剁成泥狀,分兩份備用。
10、剁好的豬肉泥和牛肉泥。
11、另一份牛肉泥。
12、洋蔥切碎備用。
13、將豬肉和牛肉泥混合向一個方向攪拌,加適量水用力攪上勁.加蔥薑末,五香粉,牛肉粉,醬油,鹽,香油,雞精喂20分鐘,另一份牛肉也用同樣的方法,不要加蔥就可以了。
14、麵糰醒好後揉成光滑的麵糰。
15、洋蔥放入牛肉餡碗,攪拌均勻。
16、白蘿蔔放入帶有豬肉餡和牛肉餡的碗中,攪拌均勻。
17、兩種餡包成兩樣蒸餃。
18、牛肉洋蔥餡。
19、大火蒸25分鐘。
20、出鍋了@。
小竅門
冬天吃蘿蔔很健康,寶寶不愛吃其他做法的蘿蔔,餃子還是很喜歡的。大家也來試試啊!
-
排骨紅豆糯米飯的做法,排骨紅豆糯米飯怎麼做
“排骨紅豆糯米的完美搭配,愛上它不用任何理由!”食材明細主料糯米(600克)輔料紅豆(80克)排骨(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜;2、糯米用清水浸泡一夜;3、泡好的紅豆放入高壓鍋內煮20分鐘,至紅豆軟爛;4、煮好的紅豆...
-
蔥油豆渣的做法,蔥油豆渣怎麼做
“半夜兩點半爬起來看世界盃,在我這個偽球迷看來是一件很痛苦的事情,可是偏偏有人卻樂此不疲,雷打不動的爬起來。俺家的那個球迷每次看完上半場就會去冰箱找吃滴,因為精神緊張會導致消化系統旺盛。呵呵大半夜吃東西實在是很不好的習慣,所以儘量吃一些低脂有營養的食...
-
蘿蔔絲烙餅的做法,蘿蔔絲烙餅怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)蘿蔔(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蘿蔔絲烙餅的做法步驟1、主要材料:蝦皮、白蘿蔔、豬裡脊、中筋麵粉2、肉切成小末,加蠔油、澱粉、鹽醃20分鐘3、白蘿蔔搓成絲,加點鹽醃製10分鐘4、蝦皮沖洗乾淨,瀝乾水分5、小蔥洗淨...
-
鍋塌三瓜的做法,鍋塌三瓜怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)絲瓜(適量)苦瓜(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)麻醬(適量)芥末油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋塌三瓜的做法步驟1、將苦瓜、絲瓜、黃瓜分別切成條。2、苦瓜、絲瓜用開水焯燙,黃...