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  • 義大利肉餡披薩的做法 無敵美味義大利肉餡披薩 義大利肉餡披薩怎麼做

    義大利肉餡披薩的做法 無敵美味義大利肉餡披薩 義大利肉餡披薩怎麼做

    “我的某義大利同學曾說,義大利有三寶,音樂,教堂,和pizza。來了這邊才發現,義大利的匹薩和在中國吃的匹薩有天壤之別,義大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹薩種類繁多,口味也變化了些許,演變至中國...

  • 婆婆丁肉餡餃子的做法,婆婆丁肉餡餃子怎麼做

    婆婆丁肉餡餃子的做法,婆婆丁肉餡餃子怎麼做

    “婆婆丁學名蒲公英,其他俗名黃花地丁、奶汁草、黃花三七、黃花草。蒲公英在我們這個地區,到處都可以見到,從小的時候就知道它能消炎,敗火,小時候大人總給挖來吃,而且當地人也是總在這個季節,採一些晾乾了,到了冬季泡水喝。蒲...

  • 肉餡兒蒸餃的做法,肉餡兒蒸餃怎麼做

    肉餡兒蒸餃的做法,肉餡兒蒸餃怎麼做

    “一直想吃蒸餃來的,本來想著買外面的餃子皮,結果賣完了,還得自己動手和麵擀皮。”食材明細主料牛肉餡(400g)豬肉餡(200g)蔥(2/3棵)姜(1塊)快菜(2棵)輔料料酒(適量)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)雞精(少許)黃豆醬油(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...

  • 娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法,娃娃菜雞棕菌肉餡餃子怎麼做

    娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法,娃娃菜雞棕菌肉餡餃子怎麼做

    食材明細主料餃子皮(450克)肉末(210克)雞棕菌(40克)娃娃菜(半顆)輔料薑末(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、雞棕菌(已泡發)。3、肉末。4、...

  • 白菜肉餡包子的做法,白菜肉餡包子怎麼做

    白菜肉餡包子的做法,白菜肉餡包子怎麼做

    “包子(steamedstuffedbun)是一種古老的傳統麵食,一般由麵包裹著餡,主要製作材料有面粉和餡,起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始於宋代,《燕翼詒謀錄》:"仁宗誕日,賜群臣包子。...

  • 薺菜肉餡餛飩的做法,薺菜肉餡餛飩怎麼做

    薺菜肉餡餛飩的做法,薺菜肉餡餛飩怎麼做

    食材明細主料薺菜(適量)麵粉(適量)絞好的肉末(適量)輔料紫菜(適量)麻油(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜肉餡餛飩的做法步驟1、薺菜擇洗乾淨瀝水。2、切成碎末。3、加入雞蛋、絞好...

  • 梅乾菜肉餡的做法,梅乾菜肉餡怎麼做

    梅乾菜肉餡的做法,梅乾菜肉餡怎麼做

    “三年前去上海出差,晚飯有吃到一款燒餅,梅菜餡的,俺一餐吃了三個,好吃好吃😋撐……最近去了趟杭州,又遇見了,哈哈哈,是真愛啊。回來就動手,買好材料,查詢資料,自己動手豐衣足食。😁”食材明細主料梅菜乾(100g)五花肉餡(450g)輔料橄...

  • 肉餡的做法 肉餡調製法 肉餡怎麼做

    肉餡的做法 肉餡調製法 肉餡怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)花椒大料水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡的做法步驟1、肉餡中打入一個雞蛋,加蔥花,薑末,鹽。2、加十三香。3、...

  • 乾淨肉餡,自制乾淨肉餡

    乾淨肉餡,自制乾淨肉餡

    “美食背後的故事:肉餡是一道常見的家常菜,營養美味,老少皆宜,肉餡通常指整塊肉經過加工後所成肉末。肉餡的功效與作用1、補充蛋白質和脂肪酸豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵...

  • 白菜乾蘿蔔肉煎餃的做法 立冬——白菜乾胡蘿蔔木耳肉餡——煎餃 白菜乾蘿蔔肉煎餃怎麼做

    白菜乾蘿蔔肉煎餃的做法 立冬——白菜乾胡蘿蔔木耳肉餡——煎餃 白菜乾蘿蔔肉煎餃怎麼做

    “好吃不如餃子,立冬吃上一盤熱乎乎的餃子,洋溢著溫暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡(適量)高筋麵粉(適量)白菜乾(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小...

  • 蘿蔔肉餡鍋貼的做法,蘿蔔肉餡鍋貼怎麼做

    蘿蔔肉餡鍋貼的做法,蘿蔔肉餡鍋貼怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)白蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)輔料酵母(適量)十三香(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔肉餡鍋貼的做法步驟1、和麵,酵母適量加水混合入面,靜置三個小時左右等面發開2、調製肉餡,用的是白蘿蔔肉餡...

  • 香蔥蘑菇肉餡的做法,香蔥蘑菇肉餡怎麼做

    香蔥蘑菇肉餡的做法,香蔥蘑菇肉餡怎麼做

    “幹蘑菇,不知道怎麼吃就用來做餡兒吧。而做餡兒就意味著餡兒餅/包子。。。。如今一想到這些需要時間發麵的東西就忍不住犯懶。只有做餡兒比較省時,先把餡兒做起來,發麵也就勢在必行了。收了一個餅餡兒的做法,只因為用料...

  • 鮮肉餡的做法 學會一種肉餡法~~做出百變中式美食餡@@好吃美味肉餡自己做~~鮮肉餡 鮮肉餡怎麼做

    鮮肉餡的做法 學會一種肉餡法~~做出百變中式美食餡@@好吃美味肉餡自己做~~鮮肉餡 鮮肉餡怎麼做

    “其實自己做東西有很大的隨意性,不必太拘泥於各種材料的量,象調味料的加入可隨自己喜歡加減。不過呢,自制的也有缺點,就是儲存時間很短,因為裡面沒有新增防腐劑這些東西,一般一週內要吃完。”食材明細主料豬肉糜(適量)魚...

  • 香菇肉餡糯米燒賣的做法,香菇肉餡糯米燒賣怎麼做

    香菇肉餡糯米燒賣的做法,香菇肉餡糯米燒賣怎麼做

    “一直喜吃糯米做的東西,家附近的商場旁邊有一家店賣各種主食,糯米燒賣是他家的主打產品,最近因為拆遷,附近的小店都關門了,燒賣店也不例外,實在是想吃,只好自己動手做了,其實附近賣燒賣的店也有別家的,可能因為我第一次買的燒...

  • 翡翠大白菜肉餡餃子的做法,翡翠大白菜肉餡餃子怎麼做

    翡翠大白菜肉餡餃子的做法,翡翠大白菜肉餡餃子怎麼做

    “俺喜歡吃餃子,當然也會包餃子。俺學會包餃子的歷史很長了,是在國小時候就學會包了。是不是有些奇怪俺這個在廈門南方長大的人,怎麼從小就會包餃子了?說起來話長了些----在文革十年動亂時期,廈門大中國小全部停課2年,爸爸...

  • 榨菜肉餡酥餅的做法,榨菜肉餡酥餅怎麼做

    榨菜肉餡酥餅的做法,榨菜肉餡酥餅怎麼做

    “吃慣了甜酥餅,換個口味來吧。這次我做的是榨菜肉絲餡酥餅,榨菜的清香解去油膩,口口香酥,非常好吃”食材明細主料白油(油酥(55g)麵粉(油酥(120g)鹽(油皮(2g)水(油皮(100g)白油(油皮(55g)麵粉(油皮(200g)輔料榨菜(160g)肉(200g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝...

  • 香菇胡蘿蔔肉餡餃子的做法,香菇胡蘿蔔肉餡餃子怎麼做

    香菇胡蘿蔔肉餡餃子的做法,香菇胡蘿蔔肉餡餃子怎麼做

    “這次胡蘿蔔肉加了香菇,味道濃郁香特好吃。”食材明細主料豬肉餡(適量)麵粉(400g)輔料菠菜(少許)蔥(半顆)調料(半勺)生抽(1勺)香油(半勺)料酒(半勺)雞精(1勺)水(適量)鹽(2勺)香菇(6個)胡蘿蔔(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔肉...

  • 蓮藕肉餡水餃的做法,蓮藕肉餡水餃怎麼做

    蓮藕肉餡水餃的做法,蓮藕肉餡水餃怎麼做

    “蓮藕肉餡水餃,吃起來能感受藕丁的脆滑,家人都很喜歡這個口味。”食材明細主料藕(半斤)豬肉餡(400g)麵粉(1斤)輔料香菜(4棵)木耳(1把)大蔥(1根)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉餡水餃的做法步驟1、和麵後...

  • 白菜肉餡包的做法,白菜肉餡包怎麼做

    白菜肉餡包的做法,白菜肉餡包怎麼做

    食材明細主料白菜(1棵)輔料豬肉(4兩)配料十三香(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜肉餡包的做法步驟1、白菜一棵,清洗乾淨後,剁碎,剁的時候適量放點鹽比較容易剁。2、肉買回後也剁碎,用絞肉...

  • 榨菜肉餡釀黃瓜的做法,榨菜肉餡釀黃瓜怎麼做

    榨菜肉餡釀黃瓜的做法,榨菜肉餡釀黃瓜怎麼做

    “最近活動真多呀,我參加了“榨菜原創菜譜爭霸賽”,請喜歡的各位幫我投投票哦!謝謝!此菜譜投票連結地址:”食材明細主料黃瓜(1根)榨菜(適量)豬肉(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...

  • 萵筍肉餡餃子的做法,萵筍肉餡餃子怎麼做

    萵筍肉餡餃子的做法,萵筍肉餡餃子怎麼做

    食材明細主料餃子皮(350克)肉末(210克)萵筍(1根)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮2、肉末3、萵筍(已去皮)4、將已去皮的萵筍清洗一下撈...

  • 白菜海米肉餡餃子的做法,白菜海米肉餡餃子怎麼做

    白菜海米肉餡餃子的做法,白菜海米肉餡餃子怎麼做

    “冬天的大白菜甜甜的,非常好吃。”食材明細主料後腿肉(500g)大白菜(適量)麵粉(1000g)輔料生薑(適量)海米(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜海米肉餡餃子的做法步驟1、麵粉里加水和麵,醒半個小時,再...

  • 南乳花生肉餡包的做法,南乳花生肉餡包怎麼做

    南乳花生肉餡包的做法,南乳花生肉餡包怎麼做

    “這是我某一天的早餐,興致勃勃的一大早起來做包子,結果把早餐硬生生做成了午餐,南乳花生燜豬肉是道很不錯的粵菜,做成包子餡也是非常美味噠”食材明細主料麵粉(150克)清水(70克)五花肉(200克)花生(1小把)胡蘿蔔(適量)涼薯(適量)輔料...

  • 冬瓜肉餡包子的做法,冬瓜肉餡包子怎麼做

    冬瓜肉餡包子的做法,冬瓜肉餡包子怎麼做

    食材明細主料豬肉末(適量)冬瓜(半個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜肉餡包子的做法步驟1、把冬瓜切碎和肉末放在一起,然後放上點兒鹽,醬油醋。在炒鍋裡倒入花生油放...

  • 肉餡釀豆腐的做法 鹹鮮酥嫩滴——肉餡釀豆腐 肉餡釀豆腐怎麼做

    肉餡釀豆腐的做法 鹹鮮酥嫩滴——肉餡釀豆腐 肉餡釀豆腐怎麼做

    “看著各位筒子熱情高漲地參加美食家主題賽,甚是豔羨,平時下班晚,根本沒時間做飯,更別提參與大賽了。有時間就上來看看大家的參賽作品,順便也學習學習。有段日子沒吃豆腐了,碰巧看到以前賣滷水豆腐的攤主在,就買了一塊做釀豆...

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