秋葵能炒嗎,這道秋葵炒菜很適合夏季吃哦
近年來秋葵很流行,特別是看到有些美食節目裡說多吃秋葵對男性朋友好處很多,確實秋葵的營養價值很豐富,它能增強我們的抵抗力,還有抗癌的作用,秋葵裡面還含有豐富的維生素能保護我們的視力還能美容養顏,而且還能補鈣等等,既然秋葵的好處這麼多,那我們要怎樣做才既能發揮它的營養價值而且還能做的很美味呢?下面一起跟小編來了解一下吧,在炎熱的夏季,利用工作閒暇之餘犒勞犒勞自己吧!
秋葵能炒嗎
秋葵能炒嗎,當然能炒啦,這一道秋葵炒大腸非常適合夏季食用,它能潤燥補虛
原材料:秋葵350克、豬大腸250克、生抽10克、鹽適量、雞精2克、花生油50克、紅尖椒1個、大蒜2瓣
做法:
1.豬大腸提前處理乾淨煮好或者去熟食店直接買,把豬大腸用刀切段,大蒜切片,紅尖椒切圈備用
2.鍋里加適量的清水煮沸,加點鹽和食用油,倒入秋葵焯水至斷生,瀝乾水分切段備用
3,鍋裡放入植物油,放入蔥、姜、蒜、紅尖椒爆香
4.加入豬大腸炒片刻
5.加入生抽調色、再加入鹽和雞精調味
6.把焯好水的秋葵下鍋大火炒一分鐘
7.出鍋裝盤
鐺鐺鐺營養又美味的秋葵炒大腸就做好啦!但是切記秋葵不宜炒太久,否則會破壞它的營養價值喲。
現代社會人的壓力越來越大,所以人們也就越來越注重養生了,秋葵到底是什麼時候流行起來的呢,反正感覺就很突然,其實秋葵在2008年之前都很有人少人知道的,但是在2014年的時候秋葵的價格已經水漲船高,因為它被譽為了運動蔬菜,既然它對人體的好處這麼多,那大家也可以自己在家研發研發新菜式,如果你熱愛生活,不妨在家自己動動手,既能緩解工作壓力,又能享受烹飪帶給你的樂趣,希望小編給你推薦的這道菜對你有幫助喲。
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