青椒山藥有哪些功效和作用呢
青椒和山藥是我們日常生活中非常常見的兩種蔬菜了,而且這兩種蔬菜都是非常具有營養價值和功效作用的呢,而且都是非常美味的奧,那麼大家是不是都知道這兩者分別的功效和作用呢?接下來讓我們大家一起來看看吧。看看它的營養價值吧。
青椒山藥有哪些功效作用呢
一、山藥的功效和作用
1.緩解更年期症狀
多吃山藥可以舒緩更年期不適症狀,因為山藥中的薯蕷皁能發揮類似雌激素的作用,協助人體調節內分泌,所以停經的女性多吃具有緩解更年期症狀的作用。
2.防肥胖
山藥是一種高營養低熱量的美食,每100克可食山藥中的熱量僅為56千卡,此外山藥還能減少皮下脂肪的堆積,所以適量吃山藥可以預防肥胖。
3.增強骨骼
山藥中的黏液多糖物質與無機鹽結合後可形成骨質,讓軟骨具有彈性,同時能增強骨骼強度與密度,故骨質疏鬆者可以多吃山藥,預防和改善骨質疏鬆。
4.心血管保健
山藥中的薯蕷皁可以加速膽固醇在人體內的代謝速度,所以膽固醇偏高的人常吃山藥可以保健心血管。而且山藥還能有效阻止血脂在血管壁沉澱,預防心血管疾病。
5.降血糖
山藥中的楊梅素是輔助調節血糖的重要成分之一,而且山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,有降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以多吃山藥來降低血糖。
6.健脾胃
山藥中所含的澱粉酵素,多酚氧化酵素等物質,有利於脾胃消化吸收,是一種平補脾胃藥食兩用的佳品。
二、青椒的功效和作用
1.解熱鎮痛
青椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並且能緩解肌肉疼痛,從而起到比較強的解熱鎮痛的功效。
2.散寒祛溼
吃了帶有辛辣味的青椒之後,也會出現心跳加快,面板血管擴張的現象,中醫認為青椒和辣椒一樣,都是有溫中下氣、散寒祛溼的功效。
3.增加食慾
青椒特有的味道和含有的辣椒素,是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用,從而具有增強食慾,促進消化的功效。
4.淨化血液
青椒的綠色部分是來自葉綠素,而葉綠素是能能防止腸內吸收多餘的膽固醇的,幫助將膽固醇排出體外,從而可以達到淨化血液的作用。
青椒山藥是我們日常中非常常見的呢,而且都是非常有營養價值的呢,山藥有著防治肥胖的效果,還是可以增強骨骼的呢,還是可以緩解更年期症狀的呢,那麼我哦們再來看一下青椒的效果吧,青椒有著增加食慾和散寒祛溼的效果呢,還有著解熱鎮痛的效果呢。
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