乳酪土豆球的做法,乳酪土豆球怎麼做
“夏天,天氣炎熱不適合吃油炸或者油膩的食物,要多吃素食。我這樣用ACA空氣炸烤箱簡單做了一爐,不用一滴油,10分鐘就出爐,外酥裡嫩還拉絲,比薯條更營養更好吃,特別的受孩子們歡迎。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
乳酪土豆球的做法步驟
1、把土豆去皮切成厚片,放入蒸鍋或者微波爐蒸熟。
2、拿出土豆片用勺子壓碎,把火腿腸和小香蔥切碎一起放入大碗裡。
3、加入少許鹽,黑胡椒粉充分的攪拌均勻。
4、準備馬裡蘇拉乳酪和麵包糠備用,雞蛋打入大碗裡,用筷子攪散。
5、拿一塊土豆泥壓扁,放上馬裡蘇拉乳酪。
6、收緊口,團成圓球,土豆圓子就做好了。
7、把做好的土豆球滾上蛋液。
8、再放入麵包糠中,均勻的裹上面包糠。
9、把所有處理好的土豆球均勻的放到烤網上。ACA空氣炸烤箱除了烤箱的必備功能還有空氣炸的功能,大容量,電子觸控,配備除了烤箱必備的烤盤,烤架等之外,還配備了,烤籠和烤網,製作美味不用放一滴油,ACA空氣炸烤箱EAF18A就可以輕鬆搞定。
10、烤箱180度預熱5分鐘後。
11、放入烤網。
12、上下火炸烤10分鐘就可以出爐了。
13、外酥裡嫩超好吃。
14、成品。
15、成品。
小竅門
1、土豆只要蒸熟即可,土豆買的時候要買品質好一些的,綿綿的那種,做出的土豆球會特別好吃。
2、中間夾了馬裡蘇拉乳酪,不需要烤制很長時間,如果時間長了,乳酪會流出來。
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