有關乳酪的精選知識

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乳酪茄盅的做法，乳酪茄盅怎麼做

“看了很多朋友的茄子做法,可我不捨得破壞了這個茄子整體的美感,因為這樣的茄子在我們這裡真的是很少的啊!”食材明細主料茄子（適量）雞脯肉（適量）毛豆（適量）乳酪（適量）輔料蒜片（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）老乾媽辣醬（適量）奶香（口...
乳酪培根卷的做法，乳酪培根卷怎麼做

“誘人的乳酪培根卷。轉自：隨風遊唱”食材明細主料高粉（200g）牛奶（80ml）淡奶油（50g）雞蛋（30g）糖（10g）黃油（20g）酵母（2g）輔料培根（6片）乳酪（隨口味）橄欖油（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪培根卷的做法步驟1、培根放鍋中，煎至出油...
微波乳酪胡蘿蔔糕的做法，微波乳酪胡蘿蔔糕怎麼做

“奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。除了做為料理材料之外，也能宜接品嚐其原味，可搭配果醬、蜂蜜、水果等。胡蘿蔔營養價值豐富，包含多種胡蘿蔔素、維生素及微量元素等，因此被稱作“平民人蔘”。由於胡蘿蔔素屬於脂...
乳酪培根麵包卷的做法，乳酪培根麵包卷怎麼做

“乳酪培根麵包卷是一款營養豐富，奶香十足的麵包。乳酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的乳酪大約需要10kg的牛奶，因此，乳酪又被稱為‘奶黃金’。我運用泡麵的方法手工揉麵很輕鬆就可以揉出筋膜，這...
火腿乳酪司康的做法火腿乳酪司康、葡萄乾司康火腿乳酪司康怎麼做

“製作司康麵包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麵，揉久了麵糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麵包的蛋糕，又是蛋糕的麵包。。。。”食...
蔓越莓乳酪蛋糕的做法【蔓越莓乳酪蛋糕】6寸配方蔓越莓乳酪蛋糕怎麼做

食材明細主料奶油乳酪（100g）淡奶油（50g）黃油（30g）雞蛋（3只）低筋麵粉（15g）玉米澱粉（10g）細砂糖（50g）輔料蔓越莓（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪加入淡奶油2、隔水加熱攪拌至乳酪完全軟化至無顆...
乳酪吐司脆的做法國慶節之早餐【乳酪吐司脆】乳酪吐司脆怎麼做

“建國大業，建黨偉業，這是國慶節的特別節目，卻不知不覺被吸引住了，我們的革命先烈們，黨國的忠烈們，都是令人感動的，正所謂成王敗寇，歷史總是掌握在勝利者的手中，必然勝利了，可是我們失去了那麼多精神上的財富，很明顯，看到老北京城...
乳酪黃瓜絲捲餅的做法，乳酪黃瓜絲捲餅怎麼做

“週五早上冰箱裡空的讓人心寒，但我實在吃夠了單位周邊的早餐。更何況這幾天胃不舒服，還是做點既好消化，營養又全面的簡單早餐給自己吧。最快的就是煎餅了，加點黃瓜和乳酪，營養絕對夠了！”食材明細主料莜麵（50g）白麵（50g）綠豆麵...
藍紋乳酪沙拉的做法乳酪中的重口味---藍紋乳酪沙拉藍紋乳酪沙拉怎麼做

“乳酪可以是香甜的，也可以是臭氣熏天的。藍紋乳酪---乳酪中的重口味，是世界著名的十大乳酪之一，已經有2000多年的歷史。上面的“綠毛”其實是一種綠黴菌發酵後的產物，這種黴菌是對身體有益的益生菌，發酵過程中，使乳酪形成...
酸乳酪的做法比酸奶厚重比乳酪輕盈——濃稠可愛酸乳酪酸乳酪怎麼做

“每次讓老公陪著去逛平江路，其實都有自己的小九九，嘻嘻，大愛平江路的蘇菲乳酪鋪子的酸乳酪、焦糖乳酪和楊枝甘露。她家的酸乳酪和酸奶不一樣，酸奶做出來保水量很多，嫩嫩的像極了嫩豆腐，勺子挖起來，一不小心就碎了。酸乳酪保...
意式乳酪焗茄子的做法，意式乳酪焗茄子怎麼做

食材明細主料圓茄（2個）馬蘇裡拉乳酪（300克）絞肉（300克）意式麵醬（1聽）輔料紅酒（適量）乳酪粉（適量）蒜（2瓣）洋蔥（1個）雞蛋（2個）配料香草調味料（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）意式乳酪焗茄子的做法步驟1、蒜末切碎...
意式鮮乳酪的做法舞動在舌尖的美味—意式鮮乳酪意式鮮乳酪怎麼做

“具有美食王國之稱的義大利，因其獨特的地形和氣候，有著豐富多樣的食材，而義大利料理最大的特徵就是大部分都簡約質樸，是可以讓人輕鬆製作享用的。今兒做的意式鮮乳酪，就是可以與提拉米蘇媲美的一道義大利甜點，食材非常簡單...
老北京乳酪的做法京味小吃：老北京乳酪老北京乳酪怎麼做

“乳酪原為北方少數民族首創，又稱醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等，是用牛羊乳汁製成的半凝固食品，乳白香滑富於營養，入口即化。乳酪在元、明、清三朝宮廷，曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是將調配好的鮮牛奶和糯米酒盛進小碗...
南瓜豆渣乳酪麵包的做法豆渣的花樣年華——南瓜豆渣乳酪麵包南瓜豆渣乳酪麵包怎麼做

“最近買了個飛利浦料理機，打了幾次豆漿，感覺還真不錯打豆漿自然就會過濾出豆渣，這豆渣的好處，百度上說了：能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆腐渣被視...
乳酪葡萄乾吐司的做法【乳酪葡萄乾紅糖吐司】乳酪葡萄乾吐司怎麼做

“這個麵包還是為了解決剩餘的奶油乳酪的，剛好剩了150克，所以索性一次做兩個吐司吧，因為家裡正好沒有白糖了，所以就用了紅糖代替。因為用的土雞蛋，所以這頂乳酪帽子格外的黃啊，不僅有奶香還有雞蛋香哦。”食材明細主料金象...
三文魚骨乳酪湯的做法，三文魚骨乳酪湯怎麼做

食材明細主料三文魚骨（適量）西蘭花（適量）聖女果（適量）輔料白胡椒粉（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）三文魚骨乳酪湯的做法步驟1、準備各式材料，三文魚骨斬塊；西蘭花摘小朵。2、薑切片；蒜拍碎去皮。3、...
南瓜乳酪的做法，南瓜乳酪怎麼做

食材明細主料奶油乳酪（330）低筋麵粉（60）輔料牛奶（150）南瓜（150）黃油（30）雞蛋（4個）配料白砂糖（30）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）南瓜乳酪的做法步驟1、奶油乳酪與牛奶混合，隔熱水攪拌，加入黃油拌勻。2、南瓜去皮去籽蒸熟後碾壓成泥...
乳酪紫薯泥的做法情迷那一抹紫---（二）乳酪紫薯泥乳酪紫薯泥怎麼做

食材明細主料紫薯（適量）輔料牛奶（適量）寶寶乳酪（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳酪紫薯泥的做法步驟1、材料：紫薯調味：牛奶、寶寶乳酪工具：裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗淨去皮切薄片，上蒸鍋大火蒸制。3、蒸10-15分鐘即可。...
乳酪葡萄乾司康的做法，乳酪葡萄乾司康怎麼做

“司康餅(scone)，是英式快速麵包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將...
紫薯乳酪泥的做法美味小甜點，紫薯乳酪泥紫薯乳酪泥怎麼做

“今天的這道紫薯乳酪泥就是一個超級簡單卻十分討巧的甜點，做起來容易，攪吧攪吧和成泥就行，可是造型百變，用途廣泛，是一款經典的百搭甜品。”食材明細主料紫薯（200克）輔料奶油乳酪（125克）細砂糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
乳酪麵包的做法【乳酪麵包】乳酪麵包怎麼做

食材明細主料高筋麵粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油乳酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成...
乳酪蛋糕的做法乳酪蛋糕----說不盡的柔滑綿軟乳酪蛋糕怎麼做

“這個乳酪蛋糕還是菠菜俠生日的時候做的。他自己欽點的，他說這個不費事，還非常好吃。味道真是要多好吃就有多好吃，我自認為比附近85°C的乳酪蛋糕還要香幾個百分點。”食材明細主料奶油乳酪（150g）鮮牛奶（80g）奶油（40g）雞蛋（4個...
火腿乳酪煎蛋卷的做法，火腿乳酪煎蛋卷怎麼做

“經典的美式早餐很簡單的煎蛋卷加上火腿和乳酪鹹鮮香在學校食堂吃了好多次今天試著自己做做配上新鮮的水果開心的一天從早餐開始”食材明細主料雞蛋（2個）輔料火腿（適量）乳酪（適量）配料黑胡椒（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十...
乳酪培根焗土豆泥的做法，乳酪培根焗土豆泥怎麼做

食材明細主料土豆（2個）洋蔥（1/4個）番茄（1個）培根（2片）輔料蒜（3瓣）乳酪（適量）黃油（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳酪培根焗土豆泥的做法步驟1、準備所有材料。2、土豆去皮洗淨切塊放蒸鍋蒸，將洋蔥、...
獼猴桃乳酪布丁的做法，獼猴桃乳酪布丁怎麼做

食材明細主料牛奶（110克）奶油乳酪（50克）獼猴桃（兩個）動物性淡奶油（50克）雞蛋（2個）輔料糖粉（40克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）獼猴桃乳酪布丁的做法步驟1、材料大集合2、獼猴桃去皮切丁3、全部放入料理機4、打碎5、過篩兩...