巧克力糯米蛋糕的做法,巧克力糯米蛋糕怎麼做
“糯米粉當蛋糕粉用。沒想到做好的成品口感卻異常的鬆軟,淋上孩子喜歡吃的巧克力醬,上桌就吸引了孩子的目光,直接用手抓著吃起來,吃一次不過癮,要求以後能不能多做一些呢?”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
巧克力糯米蛋糕的做法步驟
1、成品
2、材料:糯米粉150克雞蛋一粒可可粉5克糖30克黃油30克酵母2克牛奶130克淋面:天然巧克力碎適量熟花生碎少許模具:學廚心形不沾6連杯甜甜圈模具烘焙時間:150度25分鐘左右
3、黃油融化加入雞蛋、牛奶、和糖
4、用手抽拌勻
5、用網篩篩入糯米粉
6、然後加入可可粉攪拌成順滑無顆粒的樣子
7、模具抹油倒入麵糊靜置30分鐘左右
8、放入預熱好的烤箱烤熟趁熱脫模放涼
9、適量巧克力碎隔熱水融化
10、淋在糯米小蛋糕上,撒少許花生碎點綴即可
小竅門
看看,這樣的小蛋糕是不是很快手呢,關鍵還好吃又衛生,多給孩子試試吧,誰說蛋糕一定要用蛋糕粉呢?糯米粉不高興了。
-
第一次包粽子的做法,第一次包粽子怎麼做
“小時候我最喜歡吃粽子,那時吃的粽子全都是爸爸媽媽的同事還有鄰居們送的,因為媽媽不會包,我從沒見過包粽子的。這次心血來潮想著自己包粽子,但是心裡還是打鼓的,怕包漏了。動手做之前和老公閒聊,說我沒信心,老公說我“你吃過粽子嗎?吃了三十多年呢,看也看會了呀。”於...
-
元宵肉餡湯圓的做法,元宵肉餡湯圓怎麼做
“大家都知道傳統湯圓的內餡都是芝麻、花生或是豆沙什麼的,香甜可口。就算是那種沒有餡的珍珠湯圓,加上美味可口的米酒一衝,那也是美味無比。可是爸爸和老公都不愛吃,他們一看到甜的東西就搖頭。老公更加是滴“甜”不沾,而且還嗜肉如命。然後元宵不吃湯圓,那可是一大...
-
菠蘿味草莓醬的做法,菠蘿味草莓醬怎麼做
“菠蘿和草莓兩者合一的味道是香香的,加上顆粒的、脆脆的口感更是喜歡!”食材明細主料草莓(500克)輔料菠蘿(1/4塊)白糖(250克)白醋(適量)鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿味草莓醬的做法步驟1、把草莓放入盆中,摘去楴,加水和少許鹽洗乾淨。2、草莓放板上切成兩...
-
香橙酸奶水果盞的做法 給自己一個好心情--------------香橙酸奶水果盞 香橙酸奶水果盞怎麼做
食材明細主料原味酸奶(適量)蘋果(適量)橙子(適量)金桔(適量)獼猴桃(適量)香蕉(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香橙酸奶水果盞的做法步驟1、所有材料準備好。2、選擇一個光滑形狀好的橙子,在頂端大約5釐米處切開。切開的小頂子備用。3、用水果刀在橙肉中間...