秋葵開花嗎,秋葵的做法你不可不知
秋葵是秋天常見的蔬菜,想必大家都相當熟悉了吧。秋葵的營養豐富,含有大量的果膠,吃在嘴裡滑滑的所以好多人都很喜歡吃。秋葵是大家都很喜愛的食物,但是您知道秋葵開花嗎。那麼,秋葵到底能不能開花呢,感興趣的小夥伴一起來和小編看看吧。
一、秋葵開花嗎
秋葵的口感非常好,是好多人的身邊美食。秋葵中含有大量的膳食纖維以及其他的營養物質,我們吃秋葵的好處很多。我們大家經常食用的秋葵也叫黃秋葵,而且秋葵的外形跟綠辣椒很接近。在人們印象當中秋葵是不能開花的,其實秋葵是可以開花的,秋葵的花朵是嫩黃色,而且非常好看。有的人喜歡把秋葵花朵摘下來晒乾,然後泡水來喝。
二、秋葵的做法推薦
1.秋葵炒蝦仁
需要的材料:秋葵、蝦仁、食用油、食用鹽、雞精、澱粉
製作方法
(1)把買回來的蝦仁用牙籤去除蝦線,然後讓在水中清洗乾淨待用。
(2)秋葵去掉根蒂清洗乾淨待用。
(3)取一個空碗,把洗淨的蝦仁放入碗中,再加入澱粉、食用鹽攪拌均勻醃製一會待用。
(4)秋葵切成秋葵小段待用。
(5)取一口鍋放入清水並燒開,把蝦仁放入鍋中煮一會,待蝦仁變色撈出即可。
(6)另起鍋,鍋中加入食用油燒熱,把秋葵段放入鍋中翻炒。
(7)鍋中加入蝦仁、食用鹽、雞精翻炒均勻,待食材成熟出鍋即可。
2.秋葵湯
需要的材料:秋葵、雞蛋、食用油、食用鹽、枸杞、香油、海米
製作方法
(1)秋葵處理好清洗乾淨待用,雞蛋打入碗中攪散待用,海米放入清水中浸泡一會待用。
(2)取一口鍋加入清水及一滴食用油並燒開,放入秋葵焯燙一會撈出控水待用。
(3)把焯燙好的秋葵切成小段待用。再把浸泡的海米撈出控幹水分待用。
(4)另起鍋,鍋中放入食用油並燒熱,把海米放入放入鍋中炒香。
(5)鍋中加入清水大火煮開,把秋葵段放入鍋中煮熟。
(6)待鍋中的秋葵成熟,把雞蛋液放入鍋中攪拌後加入食用鹽以及幾粒枸杞。
(7)鍋中食材攪拌均勻以後,關火即可。
秋葵開花嗎,秋葵的做法有哪些,相信您通過上文的介紹一定知道答案了。秋葵的做法很多,還可以做成經典的蒜蓉蒸秋葵來食用,無論怎麼吃,都抵抗不住秋葵的美味。我們在烹飪秋葵的時候不要烹飪過久,這樣口感不好,而且秋葵中營養成分還會流失,喜歡吃秋葵的小夥伴要記住嘍。
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