螺旋麵的做法 巧做螺旋麵 螺旋麵怎麼做
麵條8.1K
食材明細
- 原味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
螺旋麵的做法步驟
1、莧菜擇洗乾淨,入沸水鍋中汆燙,冷卻後待用。
2、擠幹紫莧菜,取汁水待用。
3、麵粉盆中加少許鹽,再分次加入莧菜汁。
4、揉勻成硬麵團,放入保鮮袋中靜止30分鐘。
5、麵糰取出搓成條,再切成小塊。
6、將小面塊在竹簾上用小鏟壓住輕輕一捏,即成螺旋狀。
7、製成若干螺旋麵生坯,根據個人喜好做成湯麵、拌麵享用。
-
炸醬蛋絲炒麵的做法,炸醬蛋絲炒麵怎麼做
“爽口彈牙的炒麵”食材明細主料超爽排骨麵(1餅)雞蛋(1只)輔料青菜(少許)蔥花(少許)蒜頭(1瓣)配料炸醬(2大湯匙)玉米澱粉(1湯匙)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬蛋絲炒麵的做法步驟1、炸醬從冰箱拿出來解凍。蛋打入碗內,放入玉米澱粉拌勻。2、熱油後放入蛋液,煎成蛋餅。3...
-
鮮美鮑汁面線的做法 家常麵條 @@ 鮮美鮑汁面線 鮮美鮑汁面線怎麼做
“暖暖的春風暖暖的雨暖暖的幸福到永久簡單安靜的生活其實是幸福在這個紛繞的世俗世界裡,能夠學會用一顆平常的心去對待周圍的一切,也是一種幸福!!”食材明細主料面線(適量)輔料金針菇(適量)蟹柳(適量)肉末(適量)菠菜(適量)黃蘿蔔(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
-
香腸蒜香奶汁意麵的做法 【兔紙私房菜】黑貓香腸蒜香奶汁意麵 香腸蒜香奶汁意麵怎麼做
“嘿嘿,每次去鼓浪嶼我都必帶黑貓香腸回來~因為裡面的墨魚汁味道很特別。原來我們就是把黑貓香腸用油低溫油炸之後,稍微涼一點就切成片,每一片配著蒜吃。後來,我突然想起來,在黑貓吧我吃過一種用黑貓香腸做的義大利麵很好吃,番茄味道的。本人很喜歡奶汁,這個腸兒和蒜...
-
番茄蛋蝦面的做法 酸甜好滋味——番茄蛋蝦面 番茄蛋蝦面怎麼做
“非常適合懶人的一款又營養又美味的簡單美食。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)鮮蝦(10尾)蒸麵(1包)輔料色拉油(2大匙)鹽(1勺)乾燥菜粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蛋蝦面的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋打散,加少許鹽調味。3、將雞蛋打散,加少許鹽調味。...