金槍魚沙拉的做法 【山西】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做

“金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。
金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。
雖說這沙拉更偏向於西餐，可是有些人就喜歡吃這樣的菜餚，所以有條件的話最好中西結合，可以讓宴席上更有選擇性。”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 調味 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金槍魚沙拉的做法步驟

• 1、中午吃飯專門留了一塊米飯，這個不方便可以省略。米飯里加入千島醬拌勻。

• 2、將米飯堆在盤子中央，四周鋪上包菜絲。

• 3、再撒些紫甘藍絲。

• 4、開啟金槍魚罐頭，瀝掉裡面的水油。

• 5、黃瓜切成滾刀塊，加入金槍魚肉，加入沙拉汁拌勻。

• 6、拌勻後放入盤中，堆在米飯上面。

• 7、加入切瓣的聖女果。

• 8、最後將事先煮熟的雞蛋切瓣，放入沙拉中，表面再淋些沙拉汁。吃的時候整體拌勻即可。

小竅門

1.做沙拉比較隨意，想放什麼就放什麼。
2.用現成的沙拉汁調味非常方便，不需要自己調。