痛風能吃辣嗎
可能很多痛風患者都會注意到飲食,那麼,不知道有沒有小夥伴想過,辣椒對於痛風是否有影響。辣椒大家都知道對人體有好處,特別是面板,愛吃辣椒的人面板都不差。既然辣椒有那麼多的好處,那麼痛風能吃辣嗎?不同的人也許會有不同的觀點。
一、痛風能吃辣嗎
不能。痛風病患者多飲水和忌辛燥刺激食物,痛風病患者在平時應注意多喝水,不要等渴了再喝,這樣有利於尿酸的排出。因為煙、酒、濃茶、咖啡、辣椒等食品可以誘發或加重痛風,應禁止食用。
二、痛風應該注意什麼
1、限制高嘌呤食物的攝入,對於防治痛風十分重要。含嘌呤較高的食物(每100克含嘌呤100-1000毫克)包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、雞、肉末、肉湯、肉湯、小魚乾、烏魚皮、烏賊魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、海蔘、帶魚、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、乾貝、蠔、鰱魚、鯉魚、魚子、豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、雞湯、酵母及酒類。這類食物對痛風患者來說,無論處於急性期還是緩解期,均屬禁用。
2、含有中等量嘌呤的食物(每100克中含嘌呤50-100毫克)包括魚、肉、禽、貝類、蝦、螃蟹、幹豆類、扁豆、豆腐以及筍乾、金針菜、銀耳、龍鬚菜、菠菜、蘑菇、蘆筍、花生、腰果、芝麻等。這類食物凡痛風的緩解期,可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。
3、保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或痛風急性發作。
4、碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
5、蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。
6、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
7、大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。
8、 少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。
9、禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風。
10、少用強烈刺激的調味品或香料。
11、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
12、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
痛風患者需要注意很多,不僅僅是飲食,更多的還要注意多運動。對於痛風能吃辣嗎這個問題回答顯然是否定的。畢竟辣是有刺激性的,對於痛風患者來說還是有一定影響的。當然,痛風患者在飲食方面也要注意補充營養,補充營養又利於增強抵抗力
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