聖誕花環面包的做法 節日喜慶的聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做
“上週報名參加北京的線下活動,第一次報名參加啥都不知道,等接到通知時告之活動當天需要帶一個與聖誕主題相關的美食過去與大家分享。
與聖誕主題相關首先想到的就是各種不同造型的餅乾,再畫上不同顏色的圖案節日氣氛一定非常濃厚,想好後,就開始敗材料計劃週六在家準備。真是計劃趕不上變化,週五晚上回家後,小朋友爸說他買好了週六的滑雪票,要帶小朋友去玩,如果我不去的話,他也不想去,如果這樣小朋友肯定會非常不開心,那還不如先陪他們玩,下午早點回家再準備,到了滑雪場,小朋友和他的好朋友就玩得不想走,直到一朋友從外地趕過來,打電話才勉強同意回家,到家後和好久沒見的朋友聊聊天,折騰完時間也不早,敗的原材料也沒送到手,這下著急了,怎麼辦呢?沒辦法,只能利用家裡現有的材料做個簡單的麵包。
參考份量:2個8寸烤盤”
食材明細
聖誕花環面包的做法步驟
1、將除無鹽黃油以外的材料按順序放進麵包桶中,啟動和麵程式,將把麵糰揉至光滑,加入黃油繼續啟動和麵程式,揉至擴充套件階段,揉好的麵糰發酵至2~3倍大小,然後將發酵好的麵糰放案板上排氣
2、麵糰排氣完成後,平均分成多個小麵糰靜置10分鐘左右,每個小麵糰20g
3、取其中一個麵糰,用手揉成圓形,然後放8寸蛋糕模具中,按此方法做剩餘的麵糰
4、所有的麵糰做好後,常溫發酵1小時左右,待發酵至2倍大小時,表面刷上一層蛋液
5、烤箱預熱165度,上下火中上層烤20分鐘即可
6、麵包出爐後,趁熱刷上少許蜂蜜,然後撒上切細的蔓越莓和糖霜做裝飾
-
椰子球的處女作的做法,椰子球的處女作怎麼做
“我是照著文怡的書上的作法來做的。方子我略微進行了改變,因為怕太甜,所以糖減少了,而且通過家人批評說我每次做的太少了我就做了兩分的量。。。下面來看看我的椰子球吧!”食材明細主料蛋清(4個)椰蓉(180G)輔料玉米澱粉(30G)配料糖(50G)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
-
無花果甜餅的做法,無花果甜餅怎麼做
“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲,是跟米芽姐姐那裡學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的,還是特別想做點什麼好東東吃(從來不忌口怪不得減不下去肥了,嘿嘿,不過,開心哈,做飯吃飯都是件很幸福的事哈)廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走...
-
胡蘿蔔香橙冰蛋糕的做法,胡蘿蔔香橙冰蛋糕怎麼做
“夏季其實不是個適合烘培的季節,傳統的夏季烘培甜品,除了凍芝士或者慕斯蛋糕,就是冰淇淋月餅、果凍布丁等小食,可選擇性並不多。如果大家已經吃膩了傳統風味的甜品,又覺得芝士、慕斯太過甜膩,熱量太高的話,就來試試這款清淡爽口又冰涼的胡蘿蔔香橙冰蛋糕吧!炎炎夏日,來...
-
黃油香酥餅的做法,黃油香酥餅怎麼做
食材明細主料麵粉(500克)白砂糖(200克)輔料雞蛋(3個)黃油(150克)吉士粉(10克)配料豬油(50克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油香酥餅的做法步驟1、把麵粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉士粉加在一起。2、和成麵糰。3、切成面段。4、製成麵餅。5、雞蛋兩個去蛋清,...