誘人的沙爹醬義大利麵,怎麼做又香又好吃
這道誘人的沙爹醬義大利麵 是我很喜歡吃的一種意麵的型別,裡面特意加入了沙爹醬,使得麵條的味道變得更加的香,散發出來的香味兒也更加的濃郁,而意麵的口感也比普通的麵條更加勁道,更有嚼勁,裡面還有英語豐富的香菇,肉質很厚實,還不錯
主料
意麵 :適量輔料
香菇 :適量具體步驟
第一步驟:我們做這道菜那。需要的有耗油。沙爹醬。黑胡椒。義大利麵。油。鹽。味精。
第二步驟:我們可以用油菜跟鮮菇。還有用蝦。在把香菇和油菜放入水中泡會。去掉裡面的髒東西。
第三步驟:鍋中放入涼水燒開。放入義大利麵煮三到五分鐘。撈起一根咬一點點面看裡面有小白點就已經可以了。把面放入涼水裡。備用。
第四步驟:先把香菇切成小片。鍋燒熱放入油。等油熱以後放入香菇煎三到五分鐘去掉水分(煎香菇時有用小火以免糊掉)等香菇煎掉水分後放入鹽攪拌五到十秒。在放入黑胡椒繼續攪拌五到十秒。煎好香菇後放入盤中在鍋裡放入油菜炒去油菜的水分。(圖中都是用小火)
第五步驟:鍋中放入油。在放入少量耗油。沙爹醬。在放入香菇攪拌三到五秒。在放入油菜攪拌。最後方面義大利麵攪拌均勻。
第六步驟:香菇。油菜。義大利麵攪拌三到五秒後放入適量的鹽。味精。黑胡椒。繼續攪拌五到十秒。攪拌均勻。這樣面就好了盛出裝盤。(一定要用小火)
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