石鍋蓋澆飯的做法,石鍋蓋澆飯怎麼做
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
石鍋蓋澆飯的做法步驟
1、米,半碗,可以根據自己的食量來定,我老公吃半碗
2、半碗米,可以根據自己的飯量來定。我老公要吃半碗
3、洗淨後開水泡半小時
4、石鍋燒熱後放油(從頭到結束一直是用最小的火)
5、石鍋燒熱後放油(從頭到結束一直是用最小的火)
6、把切成丁的香菇放進油裏微炸一下
7、把泡好的米撈出來倒進鍋內,開始放鹽,醋,生抽。蓋上鍋蓋(最小火)
8、小火燒開後把切片的香腸一片片放上去
9、放完香腸後加上切好的青椒,蓋上蓋小火燜5-8分鐘
10、這個是做好給老公的成品了,他不喜歡吃雞蛋所以沒加。如果喜歡吃雞蛋的可以在關火後把雞蛋敲開打進鍋裏燜一會就可以了(石鍋保熱性很強)
- 11、還有黃瓜,我沒拍圖片。黃瓜要在做先前先切成丁,用小鹽,醋調一下。要吃飯的時候可以根據自己的喜好把黃瓜倒在一起拌着吃,很好吃哦
-
香甜花生餡餅的做法,香甜花生餡餅怎麼做
“花生很香,做成烙餅就更香啦~放假了,小菜在家閒來無事做了點小點心。滿足了下自己滴胃”食材明細主料熟花生仁(一盆)輔料白砂糖(一袋)油(適量)麪粉(適量)雞蛋(三顆)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香甜花生餡餅的做法步驟1、和麪,這裏就不多説了,要放入一些油,然後...
-
燕皮雲吞的做法,燕皮雲吞怎麼做
“爸爸喜歡吃我做的麪食,上回的韭菜水餃他一口氣吃了30個。這次有了燕皮,就給爸爸做肉包肉吧!”食材明細主料燕皮(適量)豬肉泥(適量)鴨蛋(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)生粉(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燕皮雲吞的做法步驟1、準備好燕皮。2、拿出...
-
麻辣燙米線的做法,麻辣燙米線怎麼做
食材明細主料米線(適量)輔料油麥菜(適量)香菜(適量)開花牛筋丸(適量)魚豆腐(適量)脆皮腸(適量)蒜香烤腸(適量)配料火鍋底料(適量)麻辣(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣燙米線的做法步驟1、米線。2、油麥菜。3、香菜。4、魚豆腐、開花牛筋丸。5、蒜香烤腸。6、脆皮腸。7、火...
-
肉末香菇燒麥的做法,肉末香菇燒麥怎麼做
食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料海天味極鮮生抽(適量)十三香(適量)小葱(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉末香菇燒麥的做法步驟1、將糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋內放水,放上蒸格,鋪上紗布。3、將浸泡好的糯米倒入。4、蒸成糯米飯備用。5、肉跟香菇...