烘焙

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雞肉蘑菇比薩的做法，雞肉蘑菇比薩怎麼做

“週末想去必勝客吃匹薩來着，順便感受一下人家節日的氛圍走路去的，走啊走啊，好不容易走到以前常去的那家必勝客的時候...卻很悲催的發現必勝客的位置換成了一家農業銀行，不知是何年何月的事兒了直歎：美食無常啊...還是自己...
格狀咖喱什錦蔬菜派的做法，格狀咖喱什錦蔬菜派怎麼做

“繼續意大利美食。今天，做的這款意大利開胃前菜，屬於簡約版的。之所以叫做簡約版，是因為大炒勺偷懶，沒自己製作派皮，而是用上一週在超市裏買的現成的印度飛餅來製作的。這也是為了照顧那些不善於製作酥皮的朋友們，供大家來...
意大利海鮮千層麪的做法，意大利海鮮千層麪怎麼做

食材明細主料自制意麪麪皮（4張）鮮蝦肉（150克）蟹腿肉（40克）魷魚（80克）蘑菇（60克）淡奶油（100克）輔料蒜（15克）奶酪粉（25克）配料橄欖油（15克）白蘭地酒（適量）鹽（2克）黑胡椒粉（1克）黑胡椒碎（數粒）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）意大利海鮮千層麪...
巧克力棒棒糖的做法，巧克力棒棒糖怎麼做

“蘋果，植物類水果，多次花果，具有豐富營養成分，有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力（70克）輔料蘋果（2只）綜合果仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁烤香，搗碎待用；黑巧力掰成塊，放入容...
香葱火腿棍子麪包的做法，香葱火腿棍子麪包怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（150克）火腿腸（30克）輔料葱（一根）配料鹽（一小勺）酵母（3克）水（65ML）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱火腿棍子麪包的做法步驟1、將乾酵母放入温水充分溶解。2、將1倒入麪粉中，加鹽揉成光滑的麪糰，放入烤箱4...
椰絲小球的做法，椰絲小球怎麼做

食材明細主料低粉（適量）輔料黃油（適量）椰絲（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰絲小球的做法步驟1、黃油，沙糖，椰絲，雞蛋，奶粉，低粉（買的電子稱還沒有到，都是憑感覺放的）。2、打發黃油。3、加入...
奶汁烤菜的做法，奶汁烤菜怎麼做

食材明細主料南瓜（1/8個）輔料聖女果（8個）火腿（4枚）奶酪（數枚）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶汁烤菜的做法步驟1、南瓜帶皮切塊，放到微波爐里加熱到半熟。2、聖女果切成2半，火腿切成小片。3、拿一個耐...
蜜豆墨西哥麪包的做法，蜜豆墨西哥麪包怎麼做

“還是説這款麪包吧，喜歡自己折騰麪點的朋友們一定不要錯過這款麪包，太好吃了，太香了。出爐之前，一直對自己説，這回我要忍住，等涼了再吃，可是在出爐的那一刻，什麼對胃不好啊，對身體不好啊全部“灰飛煙滅”。最終沒忍住，一氣兒竟...
香腸培根匹薩的做法，香腸培根匹薩怎麼做

食材明細主料自發粉（適量）黃油（適量）香腸（適量）培根（適量）輔料洋葱（適量）柿子椒（適量）口蘑（適量）番茄醬（適量）芝士（適量）配料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸培根匹薩的做法步驟1、我用自發粉+温水+黃油+鹽和麪，放在一旁等面...
波波仔黑莓蛋糕的做法，波波仔黑莓蛋糕怎麼做

“波，除正式文字意思外，粵語“波”也是球的意思，比如説，踢波（球）、（波）球鞋，波仔，就是小球形狀囉。”食材明細主料雞蛋（1只）低筋粉（60g）泡打粉（適量）輔料砂糖（20g）香精（1/4克）沙拉油（4克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）波波仔黑莓蛋糕...
螺絲轉兒的做法，螺絲轉兒怎麼做

“在京城久傳不衰的，而且是好吃易做的“螺絲轉兒”，做一做。大炒勺在家試着做的同時，希望大家給予補充和指導！望朋友們能喜歡！”食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（1克）蘇打（2克）輔料温水（170ml）配料用香油澥稀的芝麻醬（20克）花椒（2克）鹽（6...
紫薯酸奶戚風蛋糕的做法，紫薯酸奶戚風蛋糕怎麼做

“最近迷戀上了紫薯香甜、軟糯的口感，尤其是其鮮豔的紫色，更令人喜愛，所以現在每每做起西點，都喜歡適當地加上點紫薯，又增加其美觀，又很美味，而且紫薯多吃了還不容易發胖哦，準確點説紫薯是具有減肥功效的，所以如果你正在減肥的...
巧克力之吻的做法甜蜜聖誕-巧克力之吻巧克力之吻怎麼做

“方方正正那個是巧克力之吻麪皮是用黃油,可可,香草糖,棉糖,柔起來的餡還是怎麼吃怎麼不夠的杏仁糖上面點綴杏仁或者核桃最後底面過層巧克力好在大T後來出去了.不然他那個架勢,我烤的這麼些一晚上都得給他摸光了剩下...
起酥三明治的做法，起酥三明治怎麼做

“在歐洲，很多家庭非常的富裕但又很節儉，他們摳門兒到了令人難以置信地步。這些家庭往往把剩了幾天的食物經過了再加工，而當你品嚐起來味道卻是非常的棒！你怎麼也不敢相信那就是用剩飯做的。還真有些這類經過再加工過的食...
用電飯鍋做美味蛋糕的做法，用電飯鍋做美味蛋糕怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）用電飯鍋做美味蛋糕的做法步驟1、第1步：準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。...
麪粉混合麪包的做法早餐麪包.黑麥粉,全麥粉,麪粉混合麪包麪粉混合麪包怎麼做

“這一款粗糧麪包很適合早餐吃.”食材明細主料黑麥粉（1dl）全麥粉（2dl）麪粉（2dl）輔料色拉油（0.5dl）牛奶（3dl）配料鹽（適量）酵母（1塊）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麪粉混合麪包的做法步驟1、黑麥粉.全麥粉.普通麪粉。2、色拉油0.5...
蛋奶葡萄酥的做法，蛋奶葡萄酥怎麼做

“爸爸從新疆回來了，帶回了超級甜的哈密瓜和我最愛的青提子，吃的好爽哇~~話説葡萄和提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散；而且葡萄籽還能抗氧化，很有益的水果哦~！那麼，今天就用爸爸帶回來的新疆...
抹茶葡萄乾麪包的做法，抹茶葡萄乾麪包怎麼做

食材明細主料高粉（140克）抹茶粉（10克）奶粉（1勺）雞蛋液（10克）草莓乳酸菌飲品（70克）輔料乾酵母（2克）黃油（15克）配料鹽（1/4小勺）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶葡萄乾麪包的做法步驟1、材料：高粉140克抹茶粉10克奶粉1勺糖2...
聖誕薑餅乾的做法，聖誕薑餅幹怎麼做

“聖誕即將來臨，我祝美食家的所以朋友---聖誕快樂去年做了糖果屋，今年就不打算再做了，本想做一輛聖誕老人駕駛的鹿爬犁，圖都已經做好了，鹿型的模具都找出來了。昨天把面和好放入冰箱餳至，這往冰箱一放就放了一整天。實在是...
香橙核桃蛋糕的做法，香橙核桃蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉（200克）輔料雞蛋（2個）玉米油（100克）熱水（120g）泡打粉（5g）核桃仁（50g）配料細砂糖（50克）鹽（1g）橙味菓珍（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香橙核桃蛋糕的做法步驟1、核桃仁掰成小塊，菓珍用熱水沖泡放温。2、全蛋加...
煎蛋燒餅的做法，煎蛋燒餅怎麼做

“喜愛烘焙的我，不只喜歡用烤箱做西式點心，也用它做了一些中式美食，燒餅就是其中之一。之前烤過的麻醬燒餅很成功，昨天想嘗試一下傳統的椒鹽燒餅，類似於萊蕪燒餅的口感吧。嘗試在燒餅中夾個金燦燦的煎蛋，無論從外形還是營養...
意大利家常起司餅的做法，意大利家常起司餅怎麼做

“在製作比薩時，可簡可繁，只要能掌握好要領，便可隨意去創作。烘焙食品，要充分的利用熱能，還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現，有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時，卻沒能充分的利用烤箱內的空間，這樣實屬是過於...
芝士條麪包的做法，芝士條麪包怎麼做

“喜歡芝士的朋友，一定要嘗試一下，滿滿一層芝士融化在麪包裏，別有一番風味兒！”食材明細主料高筋麪粉（195克）低筋粉（90克）活性乾酵母（6克）輔料牛奶（65克）湯種（75克）香葱末（適量）配料鹽（6克）細砂糖（30克）奶粉（12克）全蛋液（60克）無鹽黃油（45克）芝...
海苔肉鬆小餅乾的做法，海苔肉鬆小餅乾怎麼做

“這款餅乾本來是做給女兒吃的，結果太受小朋友歡迎了，都被LG姐姐的女兒打包走了，還得為女兒再做一次，沒辦法，誰叫她愛吃呢！更何況她要努力增肥，如果能把我身上的肉肉給她該多好呀，那才叫皆大歡喜呢！”食材明細主料低粉（150克）輔...
香甜麪包圈的做法，香甜麪包圈怎麼做

“今天做了兩個小土司，是為了試一下我新敗的吐司模，天氣太熱發酵過頭，使麪糰從兩邊留了出來，只好把流出來的麪糰做了麪包圈，結果出乎意料還真的特別好吃呢。。”食材明細主料高筋粉（170克）輔料糖（15克）酵母（2克）雞蛋（13）鹽（2克）黃油（2...