千味醉

麪食

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  • 咖喱圓白菜麪疙瘩的做法,咖喱圓白菜麪疙瘩怎麼做

    咖喱圓白菜麪疙瘩的做法,咖喱圓白菜麪疙瘩怎麼做

    食材明細主料麪粉(100克)圓白菜(75克)輔料咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱圓白菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、圓白菜(已清洗)、咖喱塊2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊,待用。3、燒鍋倒油...

  • 香蕉卷的做法 週末娃娃餐(香蕉卷) 香蕉卷怎麼做

    香蕉卷的做法 週末娃娃餐(香蕉卷) 香蕉卷怎麼做

    “對付不愛吃煎蛋的寶寶,讓他看不到雞蛋😁”食材明細主料麪包片(一片)香蕉(一根)雞蛋(一個)輔料黃油(10克(或玉米油))奶酪(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉卷的做法步驟1、準備好食材。2、用擀麪杖將麪包片擀薄。3、...

  • 屌絲麻椒拌麪的做法 金牛座最愛吃的【屌絲麻椒拌麪】 屌絲麻椒拌麪怎麼做

    屌絲麻椒拌麪的做法 金牛座最愛吃的【屌絲麻椒拌麪】 屌絲麻椒拌麪怎麼做

    “爆簡單,煮麪——調汁——澆汁拌麪——吃!哈你問為什麼這個面是金牛座最愛吃的,那還不是因為——便!宜!”食材明細主料鹼面(300克)花椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(3克)一品鮮醬油(15克)陳醋(5克)香油(5克)麻辣(口味)煮...

  • 日式荷包蛋醬汁炒麪的做法,日式荷包蛋醬汁炒麪怎麼做

    日式荷包蛋醬汁炒麪的做法,日式荷包蛋醬汁炒麪怎麼做

    “這是一道簡單易做的菜,在趕時間的時候可以試試”食材明細主料麪條(50)輔料肉片(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)蛋(1個)生薑(適量)洋葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式荷包蛋醬汁炒麪的做法步驟1、把配菜全部切好備用2、...

  • 豬肚菇青菜湯麪的做法,豬肚菇青菜湯麪怎麼做

    豬肚菇青菜湯麪的做法,豬肚菇青菜湯麪怎麼做

    “豬肚菇含有大量的氨基酸和人體必需的礦物質元素,常食能補充營養,對人體健康十分有好處。今天中午只有我一個人,還是做一份【豬肚菇青菜湯麪】來吃吃吧。。。”食材明細主料麪條(100克)豬肚菇(55克)青菜(120克)輔料鹽(適量)清淡...

  • 海苔蘿蔔絲餅的做法,海苔蘿蔔絲餅怎麼做

    海苔蘿蔔絲餅的做法,海苔蘿蔔絲餅怎麼做

    “海苔含有豐富的維生素和礦物質,它含有12種維生素,特別是豐富維生素B12。維生素B12有活躍腦神經,預防衰老和記憶力衰退,改善憂鬱怔之功效。含有維生素B12的食品為數不多,每天只要食用3片紫菜,便可補充人體一天所需的2.4毫...

  • 蟹味菇肉絲麪的做法,蟹味菇肉絲麪怎麼做

    蟹味菇肉絲麪的做法,蟹味菇肉絲麪怎麼做

    “喜歡蟹味菇,喜歡麪條,喜歡喝湯,最喜歡吃蟹味菇肉絲麪條湯。”食材明細主料蟹味菇(2盒)豬裏脊(適量)木耳(適量)麪條(2把)葱(適量)姜(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇肉絲麪的做...

  • 鴨胸土豆泥意麪的做法,鴨胸土豆泥意麪怎麼做

    鴨胸土豆泥意麪的做法,鴨胸土豆泥意麪怎麼做

    “其實最近一直都在做意大利麪,做了有好幾款,但是都懶得拍,就這次做的時候拍了。話説有好久沒有到尚食康來傳菜了,一直都在潛水……為了把家裏這包放了塊兩年之久的意大利麪給消滅掉,我一個星期吃了三次意大利麪……不過放...

  • 千層蒸餅的做法,千層蒸餅怎麼做

    千層蒸餅的做法,千層蒸餅怎麼做

    “麪糰用料:白麪團:麪粉200克、水130克,酵母2克黃麪糰:麪粉280克,熟南瓜泥200克,酵母粉2克綠麪糰:麪粉200克、菠菜泥150克,酵母2克夾餡用料油、白砂糖、葡萄乾適量”食材明細主料白麪團(200克)黃麪糰(280克)綠麪糰(200克)輔料水(130...

  • 韭黃煎餅的做法,韭黃煎餅怎麼做

    韭黃煎餅的做法,韭黃煎餅怎麼做

    “上次做三色蛋卷時候剩下了一些韭黃,炒太少了,不知道呀怎麼處理,這不想想還在來煎餅吧”食材明細主料麪粉(100g)輔料韭黃(50g)配料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃煎餅的做法步驟1、不多的韭黃加上少許的...

  • 黴菜餡餅的做法 高壓鍋版黴菜餡餅 黴菜餡餅怎麼做

    黴菜餡餅的做法 高壓鍋版黴菜餡餅 黴菜餡餅怎麼做

    “越來越多家庭的普通高壓鍋已被電高壓鍋代替,確實電高壓鍋實在是省力省事也安全。那是不是應該把普通高壓鍋給扔了或束之高閣?不不不,現在就用這個高壓鍋版做個餡餅,那口感和速度絕不是一般平底鍋或是電餅鐺所能比的~~~~...

  • 韭菜豬肉餡鍋塌的做法,韭菜豬肉餡鍋塌怎麼做

    韭菜豬肉餡鍋塌的做法,韭菜豬肉餡鍋塌怎麼做

    食材明細主料韭菜餡(適量)麪糰(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餡鍋塌的做法步驟1、韭菜豬肉餡,。2、揉好麪糰。3、揉好的麪糰擀成麪皮。4、抹上韭菜豬肉餡。5、捲成卷。6、壓平。7、卷好的韭菜...

  • 脆軟餅的做法 鹹點心——脆軟餅 脆軟餅怎麼做

    脆軟餅的做法 鹹點心——脆軟餅 脆軟餅怎麼做

    “脆軟餅,顧名思義就是周邊是脆脆的,但中間又是軟軟的,不像燈盞糕周邊太硬,這個是適中的。喜歡吃香腸的人肯定喜歡吃脆軟餅,喜歡吃鹹的人也肯定喜歡吃脆軟餅。”食材明細主料玉米香腸(一根)麪粉((用調羹量取))輔料鹽(雞精)菜油(少許...

  • 炒胡蘿蔔絲的做法 美味胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做

    炒胡蘿蔔絲的做法 美味胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做

    食材明細主料胡蘿蔔(一根)玉米麪(一份)白麪(一份)輔料葱末(適量)香菜末(適量)幹辣椒圈(適量)配料精鹽(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲,乾的玉米麪與乾的白麪(適量,多了會浪...

  • 意式土豆麪疙瘩的做法 意式土豆麪疙瘩Gnocchi 意式土豆麪疙瘩怎麼做

    意式土豆麪疙瘩的做法 意式土豆麪疙瘩Gnocchi 意式土豆麪疙瘩怎麼做

    “Gnocchi-意式土豆麪疙瘩是搗碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常見意麪之一,juju之前在威尼斯和羅馬都嘗過當地的土豆麪疙瘩,對這新鮮美味的味道印象頗深,回來自己嘗試做了下,發現做法沒有想象的那麼複雜,而且味道一點都...

  • 葱香雲吞麪的做法 【十分鐘早餐系列4】————葱香雲吞麪 葱香雲吞麪怎麼做

    葱香雲吞麪的做法 【十分鐘早餐系列4】————葱香雲吞麪 葱香雲吞麪怎麼做

    “麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。”食材明細主料乾麪(適量)餛飩(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...

  • 炸醬麪的做法 營養早餐-炸醬麪 炸醬麪怎麼做

    炸醬麪的做法 營養早餐-炸醬麪 炸醬麪怎麼做

    “營養美味的早餐。厭棄了每天牛奶麪包的生活嗎?來吧!讓傳統美食的營養和美味充斥味蕾,豬媽做的是兩人份哦,家裏人多的親們,可以按照人數增加哦”食材明細主料雞蛋(1只)蒜薹(4根)香葱(50克)麪條(350克)輔料黃豆醬(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺...

  • 水晶糯米餅的做法,水晶糯米餅怎麼做

    水晶糯米餅的做法,水晶糯米餅怎麼做

    “東北人總忘不了粘豆包那糯糯的口感,無奈在異鄉這個願望有時候難以實現,那麼糯米麪(江米麪)就成了最好的替代品,原料好找,也容易操作。”食材明細主料糯米(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶糯米餅的...

  • 雞蛋香葱紅蘿蔔餅的做法,雞蛋香葱紅蘿蔔餅怎麼做

    雞蛋香葱紅蘿蔔餅的做法,雞蛋香葱紅蘿蔔餅怎麼做

    “雞蛋香葱紅蘿蔔餅是我最喜歡吃的,而且是製作方便,口感脆香,老少皆宜哦”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(150克)紅蘿蔔(一根)香葱(少量)輔料十三香(少量)鹽(一茶匙)生抽(二茶匙)雞精(半茶匙)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香葱紅蘿...

  • 意式青醬海鮮麪的做法,意式青醬海鮮麪怎麼做

    意式青醬海鮮麪的做法,意式青醬海鮮麪怎麼做

    “這次去意大利旅行,一路上吃了好多意麪,披薩,提拉米蘇之類之類的意大利美食,深深讚歎意大利的意麪的千變萬化,種類繁多,常常是一桌人一人點一樣,每道意麪口味都不同,但是都一樣的美味!尤其是意大利的海鮮意麪,更是用料十足,香味...

  • 奶香迷你窩窩頭的做法 粗糧細做,奶香迷你窩窩頭 奶香迷你窩窩頭怎麼做

    奶香迷你窩窩頭的做法 粗糧細做,奶香迷你窩窩頭 奶香迷你窩窩頭怎麼做

    “以前困難時期人們為了填飽肚子吃窩窩頭現在條件好了大魚大肉吃多了反而成了飯桌上最受歡迎的一道小點心是啊多吃粗糧有益健康啊”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(120克)輔料白糖(10克)牛奶(200ML)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...

  • 煎紫色玉米小餅的做法 電餅鐺煎紫色玉米小餅 煎紫色玉米小餅怎麼做

    煎紫色玉米小餅的做法 電餅鐺煎紫色玉米小餅 煎紫色玉米小餅怎麼做

    “女兒放暑假在家,天天要吃好吃的,而且要換着花樣吃,老説媽媽是玩美食的,這些對你不難,還可以混好多分呢。這幾天老嚷着要吃南瓜糯米餅,原來做過,老説太好吃了,媽媽你再做吧,老公也跟着一起起鬨。為了滿足女兒的胃口,今天早上就...

  • 金槍魚黑胡椒螺旋麪的做法,金槍魚黑胡椒螺旋麪怎麼做

    金槍魚黑胡椒螺旋麪的做法,金槍魚黑胡椒螺旋麪怎麼做

    食材明細主料螺旋麪(100克)輔料金槍魚罐頭(1個)沙拉醬(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚黑胡椒螺旋麪的做法步驟1、準備100克螺旋麪2、金槍魚罐頭一個,沙拉醬,黑胡椒3、取出適量金槍魚搗碎4、將水燒開,...

  • 龍鬚拌麪的做法,龍鬚拌麪怎麼做

    龍鬚拌麪的做法,龍鬚拌麪怎麼做

    “拌麪是最快速簡單,伴上喜歡的辣椒醬、芝麻油、醬油,又是美味佳餚的早晨、宵夜等美食。”食材明細主料龍鬚麪(100課)輔料醬油(1勺)豆豉辣椒醬(1勺)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚拌麪的做法步驟1、清水燒開...

  • 莜麪疙瘩湯的做法,莜麪疙瘩湯怎麼做

    莜麪疙瘩湯的做法,莜麪疙瘩湯怎麼做

    “從小就特別特別喜歡喝疙瘩湯。每次只要奶奶和媽媽做疙瘩湯給我們喝,我就覺得好高興,心情特別好。以至每年生日,媽媽問我想吃什麼,我張口就來疙瘩湯。但媽媽説,生日不能吃這個,因為疙瘩疙瘩,生日吃了人就會變得很“疙瘩”,意...