補充維生素d的食物有哪些
補充維生素d的食物有哪些。維生素是人體中不可缺少的元素,人體一旦缺少某種元素就會出現這樣或那樣的問題,所以,在日常的飲食中要注意各種維生素的攝入,保證人體的各種需求。而維生素D作為人體骨骼中不可或缺的元素,需要吃什麼食物來補充呢?
補充維生素d的食物有哪些
一、什麼食物含維生素d多
維生素D含量最豐富的食物首推魚肝油。另外,乳製品、黃油、奶油、沙丁魚、蛤魚、魷魚、鮮魚、鰭魚肝、比目魚肝油、金槍魚肝油也含有豐富的維生素D。在季節方面,食物中的維生素D也會有所變化。夏天陽光充足時,雞蛋、牛、羊乳中因日照的關係維生素D含量比冬天為高。維生素D除了在食物中可以找到之外,通過陽光也是可以獲得維生素D的。人體皮膚內的脱氫膽固醇經陽光紫外線照射會形成維生素D3。這是取維生素D最方便和經濟的方法。這就是人們平時提倡冬季兒童、老年人多做些户外活動的原因。
二、哪些人需要補充維生素D
1.處於發育期的青少年兒童
維生素D對骨骼的生長有着非常重要的作用。所以發育中的青少年兒童,可以在醫生的指導下適量補充維生素D。
2.退化性關節炎患者
40歲以上的人、喜歡激烈運動或從事體力勞動的人容易患退化性關節炎。維生素D對骨質疏鬆、軟骨症、缺乏鈣質的人在預防和治療上都有很好的作用。
3.經常夜間工作的人
夜間工作者、修女,或者是因為服裝、生活方式而不能充分得到陽光的人要特別注意在飲食中增加維生素D的攝取。
4.老年人
維生素D的主要來源是添加營養的乳製品,但老年人因為缺少乳糖酶,比較容易對這類食物產生厭食傾向。所以需要特別補充一些維生素以減少老年人體內鈣質流失。
三、維生素D的作用有哪些
1、心臟病
維生素D可降低對胰島素的耐受性,而胰島素耐受性是導致心臟病的主要因素之一。
3、癌症(包括乳腺癌、結腸癌、卵巢癌和前列腺癌等)
據認為,維生素D對調節細胞繁殖起到關鍵作用—癌症患者體內則缺乏這種調控機制。因此,通過防止細胞過度繁殖,維生素D就能預防某些癌症。
補充維生素d的食物有哪些。其實,維生素D在我們日常的很多食物中都有存在,並且大量存在於魚類和一些乳製品中,食用含有維生素D的食物,能夠幫助青少年骨骼的生長,對於老年人來説,維生素D能夠有效減少鈣質的流失,無論對青少年還是老人,都能起到積極的作用。
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